Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 095 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,45 g |
| Tuky | 21,54 g |
| Vláknina | 0,05 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 488 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 2,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky naklepeme, mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do mísy se strouhankou, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky.
Krok 2: Když je maso dobře strouhankou obalené, protáhneme je v rozšlehaném vajíčku a osmažíme zprudka na oleji asi 2 minuty z každé strany.
Krok 3: Mezitím necháme svařit 1 kostku bujonu s půl kostkou másla (cca těch 10 dkg) a 1/2 litrem vody. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelijeme máslovým vývarem z bujonu.
Krok 4: Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků. Pokud máme máslové šťávy více, použijeme ji do šťouchaných brambor, které podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Napité řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KLLM
Moje poznámka
Napité řízečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KLLM
Nejnovější recepty
Cuketová pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 36 minutami
Plněné papriky
Rebeca před 37 minutami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 1 hodinou
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 1 hodinou
Koprová omáčka
Elis_131 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 2 hodinami
Kuřecí na liškách a tymiánu
Piedra před 3 hodinami
Strouhaný koláč
Sarka531 před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
Hannah64 před 3 hodinami
Cuketové brownies
verisek08 před 5 hodinami
Tématické fráze:
řizky naruby s jogurtem,
napité řízky,
řízečky v troubě,
řízečky,
řízečky z trouby,
mokré řízky,
maslove rizecky,
rizky napite maslem,
utopené řízky,
řízečky do trouby,
rizec,
řízečky z triouby,
řízky naruby recept,
rizecky recepty,
recepty řizečky,
lak na rizky,
jak si ukladat recepty na tablet,
jehneči řízečky,
mnamozni rizecky,
jehněčí játra lak je upravit
Suroviny:
řízky,
strouhanka,
vejce,
sůl,
pepř,
bujón,
voda,
olej,
máslo
Komentáře (19)