Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králík s česnekovou omáčkou

Name: Králík s česnekovou omáčkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Králičí maso; 20 dkg uzeného masa; 20 dkg špeku; 2 cibule; 1 palice česneku; bobkový list; 6 nových koření; mletý pepř; sůl; olej; hladká mouka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kroupovka

8 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

21. 6. 2010 15:16

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 294 kJ / 1 982 kcal
Bílkoviny	54,16 g
Tuky	177,10 g
Vláknina	21,00 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	4,95 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	39,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Králíka rozporcujeme a potřeme prolisovaným česnekem a necháme několik hodin odležet.
Uzené maso a špek nakrájíme na malinké kostičky, vložíme do hrnce s rozehřátým olejem, necháme vyškvařit.
Několik zbylých stroužků česneku nakrájíme na plátky, pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme do růžova. Přidáme porce masa, okořeníme, osolíme a osmahneme ze všech stran.
Podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme. Když je maso měkké, vyjmeme ho, šťávu zaprášíme moukou, opražíme, zalijeme vodou, rozšleháme a povaříme. Podle chuti můžeme dochutit sušeným česnekem. Porce masa vložíme zpět a ještě chvíli (10 minut) necháme společně vařit. Nejlepší přílohou jsou knedlíky.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (34x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Králík s majoránkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Králík v šípkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aanet3

Kralik v italske omacce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Australské sušenky byly původně určeny pro vojáky, dnes patří mezi oblíbené cukroviny a takhle jednoduše se dělají

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na ty nejlepší dvojctihodné koláčky? Takhle je dělá slavný cukrář

VIDEO: Jak probíhal křest našich video kuchařek? Podívejte se, co přáli kmotři Josef Maršálek, Besky nebo Tereza Bebarová!

Komentáře

pral2nka

5. 2. 2011 14:32

Zdravím,recept chceme zítra zkusit a rádi bychom k tomu ten úžasný knedlíček..je domácí,že??Bylo by možné přidat recept na tento knedlík,tedy pokud se nejedná o nok..děkuji.