Strakatý řez s jablky
K podzimním dnům patří sladké jablečné moučníky, které svou chutí příjemně pohladí na duši. Strakaté řezy, skládající se ze světlého a kakaového těsta s jablečnou náplní plnou rozinek, ocení všichni vaši strávníci.
Postup přípravy
Krok 1: Alespoň 2 hodiny předem namočíme rozinky do rumu.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 160 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka oloupeme, omyjeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme.
Krok 4: Nastrouhaná jablka dáme do hrnce a povaříme s medem. Můžeme přilít trochu vody, ve které rozmícháme pudinkový prášek, a mícháme do mírného zhoustnutí. Poté odstavíme z plotny a vmícháme rozinky.
Krok 5: Vejce vyšleháme s medem a vanilkovým cukrem, přidáme mléko a jogurt. Nakonec zašleháme mouku s kypřicím práškem.
Krok 6: Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné přimícháme kakao.
Krok 7: Do připraveného pekáčku nalijeme světlé těsto. Na něj rozetřeme jablečný pudink a nakonec přikryjeme kakaovým těstem. Řezy můžeme posypat mandlovými hoblinkami.
Krok 8: Pekáček vložíme do trouby. Řezy pečeme zhruba 50 minut při teplotě 160 °C.
Zveřejněno 28. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakatý řez s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7pw
Moje poznámka
Strakatý řez s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7pw
Nejnovější recepty
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 1 hodinou
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 3 hodinami
Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy Margot
Andyzvesnice před 26 minutami
Bramborové šišky
vrtiskovad před 2 hodinami
Vločková polévka se zeleninou a vejcem
Marketa17 před 3 hodinami
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 10 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 14 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 14 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 14 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 14 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 15 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 16 hodinami
Suroviny:
vejce,
med,
cukr vanilkový,
mléko,
jogurt bílý,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
jablko,
med,
pudink vanilkový,
rozinky,
rum,
hobliny
Komentáře (1)