Strakatý řez s jablky
K podzimním dnům patří sladké jablečné moučníky, které svou chutí příjemně pohladí na duši. Strakaté řezy, skládající se ze světlého a kakaového těsta s jablečnou náplní plnou rozinek, ocení všichni vaši strávníci.
Postup přípravy
Krok 1: Alespoň 2 hodiny předem namočíme rozinky do rumu.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 160 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka oloupeme, omyjeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme.
Krok 4: Nastrouhaná jablka dáme do hrnce a povaříme s medem. Můžeme přilít trochu vody, ve které rozmícháme pudinkový prášek, a mícháme do mírného zhoustnutí. Poté odstavíme z plotny a vmícháme rozinky.
Krok 5: Vejce vyšleháme s medem a vanilkovým cukrem, přidáme mléko a jogurt. Nakonec zašleháme mouku s kypřicím práškem.
Krok 6: Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné přimícháme kakao.
Krok 7: Do připraveného pekáčku nalijeme světlé těsto. Na něj rozetřeme jablečný pudink a nakonec přikryjeme kakaovým těstem. Řezy můžeme posypat mandlovými hoblinkami.
Krok 8: Pekáček vložíme do trouby. Řezy pečeme zhruba 50 minut při teplotě 160 °C.
Zveřejněno 28. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakatý řez s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7pw
Moje poznámka
Strakatý řez s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7pw
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 10 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 11 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 17 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 19 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na zelí
Peterprega před 37 minutami
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 6 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 8 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 8 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 9 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 9 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 9 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 10 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 11 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
med,
cukr vanilkový,
mléko,
jogurt bílý,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
jablko,
med,
pudink vanilkový,
rozinky,
rum,
hobliny
Komentáře (1)