Gulášovka z odřezků
Gulášová polévka patří mezi stálice polévek. Připravit si ji můžete třeba z masa vepřového i hovězího. K němu stačí přidat klasické koření, tedy mletou papriku a majoránku. Chybět nemohou ani brambory.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme. Česnek očistíme a nastrouháme. Maso nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme maso a necháme ho zatáhnout.
Krok 3: Dále přidáme česnek, rajčatový protlak, mletou papriku a zamícháme. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme vodou.
Krok 4: Osolíme, opepříme a necháme vařit asi půl hodiny, dokud není maso měkké. Mezitím oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Jakmile je maso měkké, vložíme do polévky brambory a vaříme asi 15 minut, dokud nejsou měkké.
Krok 6: Hotovou polévku jen dle potřeby dochutíme majoránkou, solí, pepřem a česnekem.
Zveřejněno 15. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášovka z odřezků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYBD
Moje poznámka
Gulášovka z odřezků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYBD
Nejnovější recepty
Losos pečený v listovém těstě
Přidáno před 2 hodinami
Arašídové kytičky
Přidáno před 3 hodinami
Indické květákovo-brokolicové kari
Přidáno před 3 hodinami
Čtverečky s meruňkami
Přidáno před 3 hodinami
Linecké cukroví s nastrouhanými mandlemi
Přidáno před 3 hodinami
Tilápie s tarhoňou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mufiny s čokoládou
Soltik před 4 minutami
Smažený sýr - smažák
radekhk před 6 minutami
Kadlíkovo kuře na smetaně
Standa Kantry před 52 minutami
Srbské rizoto z vepřové plece
Ellinnka1 před 1 hodinou
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
vanilj před 2 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Wacor před 2 hodinami
Retro kokosky mojí babičky
dandelion.z před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Petronil78 před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
brozak.cd před 2 hodinami
Bylinková remuláda k pečenému nebo grilovanému masu
Suumaa před 3 hodinami
Suroviny:
maso,
brambory,
cibule,
paprika sušená uzená,
protlak rajčatový,
česnek,
omáčka sojová,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
voda,
olej
Komentáře (1)