Gulášovka z odřezků
Gulášová polévka patří mezi stálice polévek. Připravit si ji můžete třeba z masa vepřového i hovězího. K němu stačí přidat klasické koření, tedy mletou papriku a majoránku. Chybět nemohou ani brambory.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme. Česnek očistíme a nastrouháme. Maso nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme maso a necháme ho zatáhnout.
Krok 3: Dále přidáme česnek, rajčatový protlak, mletou papriku a zamícháme. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme vodou.
Krok 4: Osolíme, opepříme a necháme vařit asi půl hodiny, dokud není maso měkké. Mezitím oloupeme brambory, omyjeme je a nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Jakmile je maso měkké, vložíme do polévky brambory a vaříme asi 15 minut, dokud nejsou měkké.
Krok 6: Hotovou polévku jen dle potřeby dochutíme majoránkou, solí, pepřem a česnekem.
Zveřejněno 15. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášovka z odřezků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYBD
Moje poznámka
Gulášovka z odřezků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYBD
Nejnovější recepty
Sýrový tataráček s hrubozrnnou hořčicí
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové lasagne s kapustou
Přidáno před 3 hodinami
Křehké meruňkové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Mořská štika s bylinkami a smetanovo-citronovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové pralinky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Výbušné
ValentineCZ před 24 minutami
Pravé italské tiramisu
annabelsonova před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
LenkaO. před 2 hodinami
Banánová vláčná bábovka
MANIDA před 3 hodinami
Vločkový nákyp s rybízem
monis754 před 3 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
brtna před 4 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
kimlo před 5 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
Khaled před 5 hodinami
Holandské řízky
Sefiragold před 5 hodinami
Šťouchané brambory
Khaled před 6 hodinami
Suroviny:
maso,
brambory,
cibule,
paprika sušená uzená,
protlak rajčatový,
česnek,
omáčka sojová,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
voda,
olej
Komentáře (1)