Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá kmínka s uzeným masem

Hodnocení receptu je 5,0 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 917 kJ /
458 kcal
Bílkoviny21,30 g
Tuky27,66 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 285 mg
Sodík 164 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy28,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpustíme máslo a orestujeme kmín s mrkví, kterou jsme nakrájeli na kolečka. Krok 2: Přidáme mouku a krátce opékáme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Vložíme nakrájené maso a vaříme cca 15 minut. Krok 3: Mezitím rozšleháme vejce s krupičkou. Po uvaření polévky vlijeme vejce pomocí vidličky do vařící polévky a necháme asi tři až pět minut povařit. Polévku dochutíme a ozdobíme petrželkou.

Zveřejněno 12. 2. 2021

Poznámka autorky mika59

Když vařím třeba žebra, použiju na tuto polévku vývar i obrané maso. Kombinace opraženého kmínu a uzeného vývaru je moc dobrá. Dnes mi zbylo maso, tak jsem použila vývar zeleninový.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlá kmínka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpGE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlá kmínka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kpGE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: Výborná polévka a hlavně další nápad jak využít uzený vývar. :-K

gogyna: Děkuji..:-K:-K

Skvělé :yes::yes::yes:

Eja57: ;-):-K

Mňam:yes:

Suroviny:
maso uzené, kmín celý, máslo, mrkev, vejce, krupice dětská, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu