Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)

Drůbeží maso Doba přípravy: 105 minut 18 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 105 minut 18 názorů

Suroviny 8 - 10 porcí

8-10 porcí kuřete (paličky, prsa, stehna, křídla)
3 dl kuřecího vývaru (silného, z kuřecích paliček)
2 lžičky kořenící směsi na Paellu (Španělsko)
sůl
máslo
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Porce kuřete zvolené dle chuti a oblíbenosti dobře opláchneme a osušíme.

  2. V malé misce rozpustíme dvě lžíce másla a smícháme s dvěma lžičkami kořenící směsi na Paellu. Vznikne nám extrémně žlutá směs.

  3. Porce kuřete lehce osolíme a opepříme a ze všech stran potřeme máslově-kořeněnou směsí.

  4. Takto upravené porce kuřete dáme do vhodné nádoby a zakryté uložíme v chladu nejlépe do druhého dne.

  5. Do pekáče vyskládáme krásně barevné a marinované porce kuřete a podlijeme silným kuřecím vývarem.

  6. Přiklopené pomalu pečeme cca 90 minut.

  7. Poté slijeme výpek na šťávu a kuřecí porce ještě necháme 15 minut na plný výkon opéci do křupava bez přiklopení.

  8. Silnou vypečenou šťávu lehce zahustíme máslovou jíškou a necháme chvilku provařit. Podáváme s rýží.

Poznámka od kuchařky

Vlastní tvorba - španělští patrioti budou snad tolerantní.

Název přeložil p. Google - španělští rodáci odpustí moji troufalost.

Kuře dovoz z Polska - upečeno v České republice - koření originál dovoz Španělsko

Jednoduché a chuťové výborné multikulturní kuře :)

Komentáře k receptu Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kuře po španělsku mail otakaraya.jp loc:cz mail sabor.it loc:cz kuřecí po španělsku kuřecí směs po španělsku spanelska kureci smes pizza pollo recept kuřecí stehno po španělsku mail neo-aa.co.jp loc:cz syounandai@otakaraya.jp loc:cz nerima@otakaraya.jp loc:cz con pollo kuře po španělsku recept ksato@mel-con.co.jp loc:cz pizza con pollo recept lasagne con pollo recept mail mel-con.co.jp loc:cz tescoma s chutí recept kuře všech chutí kuřecí stehna po španělsku koření na paellu