Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)

Name: Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)
Prep time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 - 10
Ingredients: 8-10 porcí kuřete (paličky, prsa, stehna, křídla); 3 dl kuřecího vývaru (silného, z kuřecích paliček); 2 lžičky kořenící směsi na Paellu (Španělsko); sůl; máslo; čerstvě mletý pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Colombo65

18 názorů

Doba přípravy 105 min

105 min (105 min příprava)

7. 7. 2013 13:25

Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España), Kuře s chutí Španělska (Pollo sabores de España) — Kuře s chutí Španělska (Pollo sabores de España)

Porce: 8 - 10

8-10 porcí 8-10 porcí kuřete (paličky, prsa, stehna, křídla)

3 dl 3 dl kuřecího vývaru (silného, z kuřecích paliček)

2 lžičky 2 lžičky kořenící směsi na Paellu (Španělsko)

sůl

máslo

čerstvě mletý pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	117 kJ / 28 kcal
Bílkoviny	1,50 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Porce kuřete zvolené dle chuti a oblíbenosti dobře opláchneme a osušíme.
V malé misce rozpustíme dvě lžíce másla a smícháme s dvěma lžičkami kořenící směsi na Paellu. Vznikne nám extrémně žlutá směs.
Porce kuřete lehce osolíme a opepříme a ze všech stran potřeme máslově-kořeněnou směsí.
Takto upravené porce kuřete dáme do vhodné nádoby a zakryté uložíme v chladu nejlépe do druhého dne.
Do pekáče vyskládáme krásně barevné a marinované porce kuřete a podlijeme silným kuřecím vývarem.
Přiklopené pomalu pečeme cca 90 minut.
Poté slijeme výpek na šťávu a kuřecí porce ještě necháme 15 minut na plný výkon opéci do křupava bez přiklopení.
Silnou vypečenou šťávu lehce zahustíme máslovou jíškou a necháme chvilku provařit. Podáváme s rýží.

Poznámka autora receptu

Vlastní tvorba - španělští patrioti budou snad tolerantní.

Název přeložil p. Google - španělští rodáci odpustí moji troufalost.

Kuře dovoz z Polska - upečeno v České republice - koření originál dovoz Španělsko

Jednoduché a chuťové výborné multikulturní kuře :)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Drůbeží maso

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře se sladko-pálivou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Kuře s chutí Maďarska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Colombo65 90 min

Kuře mnoha chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea

Načíst další

Přečtěte si

Královské chutě: Vévodkyně Camilla miluje vejce, nevyhýbá se česneku a jednou týdně musí mít tohle pečené kuře

12 tipů, jak ušetřit na jídle: Jak se vyhnout tajným trikům obchodníků, kde si dát polévku za dvacku a kde sehnat jídlo zdarma

Skromná kuchyně: Placky podplamenice sloužily jako výslužka čeledínům. Takhle snadno je uděláte dnes

Komentáře

Anna Kocikova

10. 7. 2013 17:57

Bahula

8. 7. 2013 12:17

Colombo65: Poznámky

rozmarynaH

8. 7. 2013 11:38

Kuře jsme dávno neměli a tohle vypadá úžasně

MAGDALENA

8. 7. 2013 06:27

CHUTILO VYNIKAJUCO

aisha

8. 7. 2013 05:56

Mam rada Spanelsko, paellu i kure..pro me vyborna kombinace..

dzungila

7. 7. 2013 22:55

Nádhera!

Jitkas

7. 7. 2013 21:59

Colombo65: Jeste udelej nad "N" ve slove Espana akcent (onu vlnku), cos tam mel v puvodnim nazvu a bude to OK! No a kdyz ji tam neudelas, taky se nic nestane, ze? Svet se urcite nezbori!!