Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrovo-uzeninová pomazánka

Receptů na pomazánek není nikdy dost a mnohdy dokážou zachránit pohoštění pro návštěvu. A ještě lepší je, když ji dokážeme připravit ze surovin, které najdeme doma v lednici. Vše nastrouhat, smíchat a máme hotovo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chlazení

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo a po vychladnutí oloupeme. Hermelín dáme na chvíli do mrazáku, bude se pak lépe strouhat. Krok 2: Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Pórek omyjeme a nakrájíme také nadrobno. Krok 3: Herkules, goudu, debrecínku i hermelín nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 4: Vše vsypeme do nádoby s víkem či uzavíratelné krabičky a dobře promícháme. Krok 5: Přidáme hořčici, majonézu a lák z okurek a mícháme, dokud se vše krásně nespojí. Krok 6: Dle chuti dosolíme a opepříme. Krok 7: Pomazánku necháme aspoň dvě hodiny odležet, ale je možné ji rovnou podávat s oblíbeným pečivem.

TIP: Pomazánky s uzeninou - rady a tipy

Zveřejněno 14. 1. 2026

Poznámka autorky BinaSa

Kdo má rád ostré chutě, může přidat kousek nasekané chilli papričky. Majonéza s lákem lze nahradit tatarskou omáčkou.

Pro lehčí verzi lze dát místo majonézy plnotučný jogurt.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrovo-uzeninová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rXL4

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrovo-uzeninová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rXL4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
sýr gouda, salám herkules, pečeně vepřová, sýr hermelín, vejce, cibule, pórek, hořčice plnotučná, majonéza, lák z okurek, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu