Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zbylé kuřecí maso v jednoduché omáčce

Zbylo vám vařené nebo pečené kuřecí maso a přemýšlíte, jak ho využít? Připravte jemnou smetanovou omáčku z rozmixované zeleniny a maso do ní přidejte. Skvěle se hodí k vařeným těstovinám i ke kynutému knedlíku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby vaření kuřecího masa

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby vaření kuřecího masa)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Očištěnou zeleninu a polovinu cibule dáme vařit s kořením do vývaru (nebo vody). Vaříme doměkka asi 20-25 minut. Poté vyjmeme koření. Krok 2: Druhou polovinu cibule oloupeme, nasekáme najemno a orestujeme ji na rozehřátém másle. Přidáme mouku, zarestujeme a zasypeme mletou paprikou. Jíšku odstavíme a necháme vychladnout. Krok 3: Do studené jíšky nalijeme vřelý vývar se zeleninou a promixujeme tyčovým mixérem. Krok 4: Vznikne omáčka, kterou dle chuti dosolíme a provaříme alespoň 15 minut. Zjemníme smetanou a přidáme obrané kuřecí maso natrhané na menší kousky. Prohřejeme. Krok 5: Podáváme s těstovinami nebo s knedlíky.

TIP: Jak dál lze využít zbylé maso

Zveřejněno 23. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zbylé kuřecí maso v jednoduché omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRMgK

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zbylé kuřecí maso v jednoduché omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRMgK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso kuřecí, mrkev, petržel, celer, cibule, bobkový list, koření nové koření, smetana ke šlehání, mouka hladká, máslo, paprika sušená sladká, vývar masový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu