Vaječný koňak s pudinkem
Tak po tomhle likéru se všichni budou moct utlouct. Ale teď vážně, je tak lahodný a dobrý, že příprava další várky na sebe nenechá dlouho čekat. Připravte ho rovnou z dvojnásobné dávky a věnujte ho někomu jako jedlý dárek, který dozajista potěší.
Suroviny pro 1 litr
1litr
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 504 kJ / 2 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,03 g |
| Tuky | 29,62 g |
| Vláknina | 0,48 g |
| Cholesterol | 680 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 432,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku odlijeme 500 ml mléka a přivedeme ho k varu.
Krok 2: Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs opatrně vlijeme do vroucího mléka a pečlivě mícháme, dokud mléko nezhoustne.
Krok 3: V hlubší misce důkladně vyšleháme ručně nebo elektrickým šlehačem žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny.
Krok 4: Do vyšlehaných žloutků pak přidáme rum a směs vlijeme do pudinkového mléka.
Krok 5: Likér necháme přejít varem, odstavíme ho a ještě asi minutu mícháme.
Krok 6: Po zchladnutí ho rozdělíme do čistých láhví a uzavřeme.
Zveřejněno 6. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječný koňak s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxqG
Moje poznámka
Vaječný koňak s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxqG
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 14 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 15 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 45 minutami
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 1 hodinou
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 1 hodinou
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 9 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 13 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 13 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 14 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 15 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 15 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 15 hodinami
Tématické fráze:
vaječný likér z pudinku,
vaječný likér s pudinkem,
detský vaječný konak,
domácí vaječný likér s pudinkem,
detsky vajecny liker,
domácí vaječný likér z pudinku,
domácí vaječný koňak s rumem,
vaječný konak z pudingu,
pudinkový vaječný koňak,
vaječný koňak dětský,
dětský vaječný koňak recept,
vaječný konak s pudingem,
recept na dětský vaječný konak,
dětský vaječný likér recepty,
vaječný likér z pudingu,
vaječný likér recept s pudinkem,
pudinkový vaječný likér,
pudinkový koňák,
dětský konak,
vaječný koňak recept
Suroviny:
mléko,
pudink vanilkový,
žloutek,
cukr,
cukr vanilkový,
rum
Komentáře (8)
Rum také přidávám až nakonec. Nenechám ho přejít varem.