Pohár Čokoládová pěna
Suroviny
- 350 g čokolády (libovolná, dle Vaší chuti a možností)
- 4 vejce
- 250 ml horké instatntní kávy
- špetka soli
- 250 ml smetany ke šlehání
- 1 ztužovač šlehačky
- čokoládové zdobení (hoblinky,drobečky...)
Postup přípravy receptu
Čokoládu rozlámeme na malé kousky, vsypeme do mixéru, přidáme vejce, špetku soli a krátce rozmixujeme, dokud se čokoláda s vejci nezačne spojovat.
Poté otvorem v nádobě za stálého mixování na nejvyšší stupeň otáček pomalu vléváme hodně horkou kávu a mixujeme, dokud se hmota nespojí a nevytvoří hustý krém. Ten nalijeme do sklenic a dáme na 2 hodiny do lednice ztuhnout.
Zdobíme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, ozdobené kousky čokolády.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pohár Čokoládová pěna
-
To mi uniklo, jak je toto možné
uloženo, naplánováno na nejbližší termín
musí to být dobrota
-
Isíčku, tak toto nemůžu ani taťuldovi ukázat, okamžitě by to chtěl-miluje čokoládu
Dávám 12.bod -
Jsem čokoholik, přiznávám se bez mučení
Jeden pohárek po dnešním obědě bych ještě zvládla -
Isi, no jo, zas, známe se, plácám tě po ramenou, ale čoko v jakékoli podobě může i můj 91-letý otec, takže mňam a bodík
-
nech toho
budu jak bečka
nechala bych po sobě leda tak tu sklenici.,.a i tu bych vylízala a vytřela prstečkem do vysokého lesku.. jak Calgonit -
Pro čokoholiky jak dělané
Pijeme stejný čaj
