Kakaovo-ořechový dort
Korpus dortu obohacený ořechy je lahodný sám od sebe. Pokud ho ale vyšperkujete dvěma druhy krémů v náplni i na povrchu, můžeme ho směle nabídnout jako zlatý hřeb slavnostní tabule rodinné oslavy.
Suroviny pro 1 kus
6 - 12
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 485 kJ / 7 047 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,64 g |
Tuky | 410,08 g |
Vláknina | 27,80 g |
Cholesterol | 2,59 g |
Sodík | 893 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 691,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: Žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme kakao, orechy, múku a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.
Krok 2: Cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy a upečieme. Korpus vyberieme a necháme vychladnúť.
Krok 3: Tmavá náplň: Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Maslo a cukor vyšľaháme, pridáme rozpustenú čokoládu a prešľaháme.
Krok 4: Biela náplň: v mlieku rozmiešame múku a vanilkový cukor a uvaríme hustú kašičku. Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne pridáme vychladnutú kašičku.
Krok 5: Korpus 2x prerežeme (na 3 pláty). Prvý plát natrieme bielou náplňou (trocha necháme na boky), priložíme druhý plát, potrieme tmavou náplňou (trocha necháme na povrch) a zakryjeme tretím plátom.
Krok 6: Boky natrieme bielou náplňou a vrch tmavou náplňou. Celú tortu posypeme mletými orechami. Ozdobíme polovicami orechov, prípadne aj šľahačkou.
Zveřejněno 30. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaovo-ořechový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jAz5
Moje poznámka
Kakaovo-ořechový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jAz5
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
ořechový dort,
dorty recepty,
ořechové dorty recepty,
ořechovokakaový dort,
cokoladovo orechovy dort,
orechove dorty,
recept na dort,
kakaovo ořechový korpus,
recepty na dorty,
kakaový dort recept,
recepty,
ořechový dort s kakaem,
recept na dorty,
ořechovy dort recept,
kakaový dortový korpus,
kakaový dort,
náplň do ořechového dortu,
náplň do ořechového dortu,
vánoční ořechový dort,
kakaové ořechy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kakao,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda hořká,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (12)
Tejajko,moc pěkný dortík
Hezký den.