

Kakaovo-ořechové řezy
Suroviny 1 plech
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla nebo tuku na pečení
- 100 g cukr moučka
- 2 žloutky
- špetku prášku do pečiva
- Sníh:
- 3 bílky
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 130 g cukr krupice
- 3 polévkové lžíce kakaa nebo 100 g čokolády na vaření nastrouhané
- marmeláda nebo povidla
Postup přípravy receptu
Těsto:
Ze všech surovin zpracujeme těsto.Těsto stejnoměrně vyválíme na pečícím papíře přes mikroténový sáček. Papír si ustřihneme na velikost plechu, na kterém budeme péct. Přeneseme na plech, stejnoměrně potřeme marmeládou a pak ořechovým sněhem.
Dáme do předehřáté trouby a zvolna pečeme na 165°C do zčervenání. Vychladlé krájíme. Můžeme péct i bez pečícího papíru.
Sníh:
Bílky s cukrem ušleháme dohusta,lehce vmícháme ořechy smíchané s kakaem nebo nastrouhanou čokoládou.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od kamarádky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kakaovo-ořechové řezy
-
Zapoměla jsem dát marmeládu,snad se nic nestalo už je to v troubě
-
upečeno a hlásím,že výbornýýý
-
Pajasko díky
-
Dělala jsem nedávno .Dodávám.Ta marmeláda je tam moc dobrá,trošku to srazí sladkost.Dala jsem meruńkovou domácí.Moc dobrý
-
Rebeko díky,nějak mi to vypadlo z receptu
šleháme normálně ne ve vodní lázni
-
ten sníh..šlehají se bílky s cukrem nad parou nebo jak
a ořechy se přidávají až do ušlehaného
nešlo by to rozepsat podrobněji,prosím
-
Hned bych si dala
+ bod.