Kedlubna v koprové omáčke
Koprová omáčka z kedluben je letní jídlo z nenáročných surovin a přesto plné chuti. Připravit si k němu můžeme přílohu z vařených brambor nebo ho podávat s pečivem. Zasypané čerstvým koprem bude dokonalé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 059 kJ / 731 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,07 g |
| Tuky | 30,47 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,63 g |
| Sacharidy | 68,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné a pokrájené kedlubny vložíme do vroucí osolené vody. Přidáme cukr, máslo, vegetu a vaříme nejméně 20 minut. Občas promícháme.
Krok 2: Na rozehřátém másle opražíme mouku a připravíme světlou jíšku.
Krok 3: Zalejeme ji vývarem z kedluben.
Krok 4: Když omáčka projde varem a získá správnou konzistenci, přidáme okapanou kedlubnu, posekaný kopr a necháme na mírném ohni asi 2 minuty vařit.
Krok 5: Vmícháme smetanu s mlékem, přikryjeme a necháme v teple asi 5 minut. Před podáváním můžeme posypat čerstvým koprem.
Zveřejněno 5. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Moje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Nejnovější recepty
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 4 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 4 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 7 hodinami
Raffaello z oplatek
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mechový (špenátový) dort
LucieMachi před 2 hodinami
Domácí česnečka
Jarda1972 před 2 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Majka104 před 4 hodinami
Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou
Rita.Praha před 5 hodinami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Martina.11 před 5 hodinami
Čočka na kyselo
danava před 5 hodinami
Pečené vepřové koleno
majeva před 5 hodinami
Babiččina čočková polévka
Dobrutky_od_Macka před 6 hodinami
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Zukysek před 6 hodinami
Tématické fráze:
kedlubna recept,
kedlubna,
kedlubny recepty,
kedlubna na másle,
kedlubna recepty,
recepty z kedluben,
kedlubnová omáčka s koprem,
recept kedlubna,
recepty z kedlubny,
kedlubnová polevka s koprem,
kedlubny s koprem,
omáčka z kedluben,
kedlubnova kopr,
kedlubna s koprem,
kedlubny na smetaně s koprem,
recept koláč z kedlubny,
koprová polévka s kedlubnou,
recepty-kedlubna,
recept z kedluben,
recepty-kedlubny
Suroviny:
kedlubna,
máslo,
vegeta,
sůl,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
kopr,
mléko,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)