Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbovo-smetanová polévka se sýrem a koprem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

4 názory

4. 5. 2009 12:29

Houbovo-smetanová polévka se sýrem a koprem, Houbovo-smetanová polévka se sýrem a koprem — Houbovo-smetanová polévka se sýrem a koprem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	754 kJ / 180 kcal
Bílkoviny	8,34 g
Tuky	12,82 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	6,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibulku si nakrájíme na drobno, necháme osmahnout, přidáme přecezené houby(vodu z nich použijeme k vývaru), pak přidáme mouku a necháme ještě osmahnout.
Zalijeme vývarem s houbovou vodou, přihodíme nakrájenou bramboru na malé kousky, osolíme dle potřeby a dáme muškátový květ.
Do smetany (já dala kysanou) dáme rozkouskovaný sýr, žloutky a pěkně rozmícháme, až máme brambory měkké, touto smetanou zalijeme, dáme kopr a pár minutek povaříme, po vypnutí ozdobíme polévku pažitkou.

Poznámka autorky receptu

Polévka je skvělá a chuťově trochu podobná kulajdě-dnešní improvizace.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (24x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Smetanová houbovo-fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Květáková polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Houbovo-uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jitka a Vlastik

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak na kynutý borůvkový koláč s meruňkami a rybízem? S tvarohovou náplní chutná skvěle a takhle snadno se dělá

5 nejlepších večeří na chalupě: Čertovské špekáčky na leču nebo chalupářská omeleta chutnají božsky. Takhle snadno je připravíte

Kyselé okurky milovala už egyptská královna Kleopatra. Jak připravit ty legendární Milotické?

Komentáře

janatka

3. 2. 2010 14:07

Jo určitě to připomíná kulajdu,ale to u nás máme moc rádi,tak se rychle zblajzne.

Ta se dnes dělala pro mne ,manžela a starší dceru,mladší dítka nemusí houby,ta měla hráškovou.

HankaPu

4. 5. 2009 15:10

No Bibinko, určitě bude zase dobrá

ale já jí jen tak nevyzkouším, loňské houby došly a letošní ještě nejsou, ale ukládám a určitě na ní dojde

Svetlana

4. 5. 2009 14:19

Manžel vaří podobnou kombinaci, ale jako omáčku...normálně hovězí na houbách, a až je maso měkké, zahustí to, přidá smetanu a naseká hromadu kopru...když to dělal poprvé, tak jsem jenom kulila oči a podruhé jsme to už chtěli sami...fakt vynikající kombinace...a jako polívka - to se ani nebavím...určitě výborná

...bodí