Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 305 kJ / 1 746 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,52 g |
| Tuky | 148,98 g |
| Vláknina | 10,32 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 22,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček si nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme. Dáme na pekáček, přidáme nasekaný česnek, protlak, sladkou papriku, nakrájené žampiony, cibuli nakrájenou na kostičky. Vše promícháme, nejlépe rukou, aby bylo maso celou směsí dobře obalené.
Krok 2: Takto připravené v pekáčku posypeme podle toho, kolik kdo snese čili kořením, zalijeme cca 1 a půl deci vody, přikryjeme poklicí, nebo alobalem a pečeme na 190°C 1 hodinu.
Krok 3: Pak alobal (poklici) odstraníme a pečeme ještě půl hodiny. Upečený bůček vyndáme a šťávu zahustíme malou lžičkou hladké mouky, rozmíchanou v trošce vody (není nutné).
Zveřejněno 22. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Moje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 42 minutami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 22 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 2 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 10 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 12 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 13 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 14 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 14 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 14 hodinami
Tématické fráze:
katův špalek,
recepty z vepr.bucku,
katovy spalicky,
menu z vepř. bůčku,
jak připravit bůček,
katovy kostky,
bučkové recepty,
katovské špalky,
katův špalek recept,
katuv spalek recepty,
co připravit z bucku,
bůčkové kostky,
buckove katuv šleh,
recepty z vepř. bůčku,
recept na katovský šleh,
kruti špalek,
katovske nudlicky recept,
krůtí špalky,
katův bůček,
katovi špalkjy
Suroviny:
bůček,
žampióny,
protlak rajčatový,
česnek,
paprika sušená sladká,
cibule,
sůl,
pepř,
koření chilli,
mouka hladká
Komentáře (50)
Toho nějakýho imaginárního "svědomí" si nevšímej, to je zase jeden/na z těch, kteří přijdou jen otraovat krásnej život na Topkách a to když dovede, tak nemá hlavně svědomí on/ona