Celestýnské nudle s medvědím česnekem
Celestýnské nudle jsou oblíbená vložka do vývarů a drůbežích polévek. Pokud do těsta přidáme úžasnou sezónní bylinku, jako je medvědí česnek, polévka získá další rozměr a výbornou chuť. Stojí za to nakrájet pár listů a připravit jarní variantu polévky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 886 kJ / 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,36 g |
| Tuky | 20,87 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 86,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vajec, múky, soli a mlieka vymiešame slané palacinkové cesto, necháme odstáť.
Krok 2: Listy medvedieho cesnaku dobre umyjeme, osušíme, posekáme a zamiešame do cesta.
Krok 3: Na oleji smažíme z cesta palacinky.
Krok 4: Palacinky zrolujeme, pokrájame na cca 1,5 cm kúsky. Podávame ako vložku do polievky. Báječne chutia napr. v hovädzej polievke.
Zveřejněno 3. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celestýnské nudle s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mo0G
Moje poznámka
Celestýnské nudle s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mo0G
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 7 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 9 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 10 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 11 minutami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 21 minutami
Pudinkový likér
Merylas před 48 minutami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 1 hodinou
Segedínský guláš
LucieDos před 1 hodinou
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 2 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 2 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 3 hodinami
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 5 hodinami
Tématické fráze:
celestýnské nudle,
medvědí česnek recepty,
celestýnské nudle původ,
celestýnské nudle do polévky,
medvedi česnek recept,
recepty z medvědího česneku,
celestýnské nudle recept,
výborné celestýnské nudle,
recepty s medvědím česnekem,
celestýnské nudle původu,
recept na celestýnské nudle,
recepty na medvědí česnek,
celestynské nudle recepty,
top recept na celestýnské nudle,
celestýnské nudle původ názvu,
nudle s medvědim česneková pomazánka,
celestýnské nudle kde koupit,
bezlepkove celestynske nudle,
recept s medvědím česnekem,
nudlesmedvedim cesnekem
Suroviny:
vejce,
sůl,
mouka hladká,
mléko,
česnek mědvědí,
olej
Komentáře (26)
Listová zelenina patřící do brukvovitých rostlin. Díky tomu, že příbuzná například ředkvičky má i jemně štiplavou chuť. Původem je ze Středomoří a nejčastěji je proto využívaná v italské a francouzské kuchyni. Lze ji konzumovat jak syrovou, tak i krátce tepelně upravenou. Tepelnou úpravou ztratí svou peprnou chuť. Obsahuje cenné vitaminy a minerály pro povzbuzení vitality, zlepšení obranyschopnosti a pro očistu organismu. Rukola je často zaměňována s podobnou rostlinou jménem ROKETA. Ta má podobnou chuť a stejně se využívá v kuchyni jen má trochu jinak vykrajované listy - okrouhlejší.