Fazolkové závitky

Name: Fazolkové závitky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 650 g fazolek; 8 tenkých plátků šunky; 4 lžice hrubé mouky; 3-4 vejce (podle velikosti); 2 vrchovaté lžíce strouhaného sýra; 3 lžíce mléka; sůl; pepř; olej

Dlouhé, štíhlé fazolové lusky jsou neprávem opomíjenou zeleninou, která má v kuchyni spoustu možných uplatnění. Dají se zabalit do plátků šunky, obalit a usmažit jako řízek.Výbornou přílohou bude bramborová kaše.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1

650 g 650 g fazolek

8 8 tenkých plátků šunky

4 lžice 4 lžice hrubé mouky

3-4 3-4 vejce (podle velikosti)

2 2 vrchovaté lžíce strouhaného sýra

3 lžíce 3 lžíce mléka

sůl

pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 497 kJ / 836 kcal
Bílkoviny	52,21 g
Tuky	30,99 g
Vláknina	34,30 g
Cholesterol	909 mg
Sodík	406 mg
Sůl	0,78 g
Sacharidy	69,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celé nenarezané struky uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Krok 2: Potom ich rozdelíme na plátky šunky, zvinieme do závitkov a zopneme špáradlom. Krok 3: Z múky, mlieka, žĺtkov, syra, korenia a soli vymiešame cestíčko, vmiešame sneh z bielkov. Krok 4: Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Celé nenarezané struky uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať.
Potom ich rozdelíme na plátky šunky, zvinieme do závitkov a zopneme špáradlom.
Z múky, mlieka, žĺtkov, syra, korenia a soli vymiešame cestíčko, vmiešame sneh z bielkov.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.

TIP: Fazolky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolkové závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2oX

Fazolky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

martina 72

Fazolkové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Cuketové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 30 min

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja 45 min

Kuřecí fazolkové otýpky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jirina.

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Beránek (menší forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Vaření
Smažení
Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Běžný den
Zelenina
Slané chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Fazolkové závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2oX

Náhodný recept

Slovácký guláš s játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cibulačka se žampiony a vejcem

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené flíčky s kysaným zelím

Přidáno před 3 hodinami

Čočková polévka II.

Přidáno před 4 hodinami

Rybí filet s gnocchi a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi

Přidáno před 16 hodinami

Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Teta Lena 18. 8. 2011 10:11

Paráda

1974andrea 18. 8. 2011 09:52

Teri, tohle vypadá, že to bude dobrota, určitě zkusím, fazolek už mám plný mrazák a pořád rostou jako divé. Moc hezký receptík

BILKOVAI 16. 9. 2010 08:57

...3

JanaDorazinova 12. 9. 2010 12:18

Terezko, něco, co jsem úplně přehlídla a moc se mi to líbí.

magdalenka 3. 9. 2010 17:32

Čím viac som tu sedela, tým viac ma napadala táto myšlienka, ale som rada, že tejaja to potvrdila, že to cestíčko tam vlezie. Pekný večer!

tejaja 3. 9. 2010 16:08

To biele sa urobí samo, z toho cestíčka, pretože keď sa obaľujú fazuľky, tak to cestíčko vojde aj do vnútra závitkov.

vybusna 3. 9. 2010 14:37

cim su tie fazulky v tej sunke obalene...takym bielym..vyzera to velmi pekne

tejaja 3. 9. 2010 14:30

magdalenka, struky zabalíš do šunky a potom ich namáčaš do cestíčka a hneď vyprážaš. Takže struky sa obalia len v šunke a potom do cestíčka

Ak máš rada fazuľku, vyskúšaj, sú výborné.

magdalenka 3. 9. 2010 12:33

Tejaja, máš to veĺmi pekné, mám rada struky na hocijaký spôsob, až sa čudujem, že mi toto uniklo. Pozerám na fotku a tiež sa pýtam, struky sú obalené pred namočením do syrového cestíčka a smažením iba v šunke? Ďakujem!

tejaja 30. 7. 2009 11:40

szskey, cestíčko musíte mať primerane husté, aby nestekalo a dalo sa to obaliť, ako ostatné cestíčka na obaľovanie. Chce to troška praxe, nabudúce sa vám to určite podarí.