Malinové řezy
Tyto řezy vás zlákají k ochutnání hned, jak je uvidíte. Základem je nadýchané vanilkové a čokoládové těsto. Pudinkový krém s malinovou příchutí a čerstvé maliny zajistí, že moučník bude osvěžující lahůdkou pro letní dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 636 kJ / 5 171 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,15 g |
Tuky | 269,55 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 1,98 g |
Sodík | 904 mg |
Sůl | 2,52 g |
Sacharidy | 570,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme vodu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva.
Krok 2: Sníh z bílků lehce vmícháme do žloutkové pěny a nakonec postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva.
Krok 3: Polovinu těsta vlijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto.
Krok 4: Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
Krok 5: Krém: z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a vmícháme vychladlý pudink.
Krok 6: Po vychladnutí potřeme krémem, postříkáme rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout, pokrájíme na řezy a každý kousek ozdobíme čerstvými malinami.
Zveřejněno 27. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ELX
Moje poznámka
Malinové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ELX
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 22 minutami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 1 hodinou
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 1 hodinou
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 2 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 2 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 3 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 3 hodinami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 3 hodinami
Tématické fráze:
malinové řezy,
malinový řez,
recept na malinové řezy,
řezy s malinami,
řez malin,
malinový řez recept,
maliny řez,
malinový řezy,
malinové řezy recept,
řezy malinové,
malinové řezy s pudinkem,
malinové recepty,
rezy z malin,
luxusni malinove rezy,
pečení z malin,
maliny recepty,
recept na malinový řez,
recept malinové řezy,
malinoverezy,
malinova řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
voda,
prášek do pečiva,
kakao,
poleva čokoládová,
maliny,
mléko,
pudink malinový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (30)