Malinové řezy s ořechy
Suroviny
- 5 vajec
- 4 lžíce krupicového cukru
- 2 lžíce horké vody
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce mletých ořechů
- 5 lžic polohrubé mouky
- Krém:
- 500 g tvarohu ve vaničce
- 300 ml smetany ke šlehání
- 4 lžíce medu
- nastrouhaná kůra z 1 citrónu
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 500 g malin
Postup přípravy receptu
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu, zašleháme olej a do pěny zlehka ručně vmícháme směs polohrubé mouky, prášku do pečiva a ořechů. Těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme v troubě vyhřáté na 180´C .
Tvaroh utřeme s medem, kůrou a citrónovou šťávou. Lehce vmícháme ušlehanou smetanu a asi 150 g malin. Krém rozetřeme na korpus a necháme uležet. Zbytek malin použijeme na ozdobení řezů.
Pokud máme maliny přezrálé, můžeme uvařit omáčku, kterou řezy přelijeme.
Ovocná omáčka: očištěné maliny povaříme s třtinovým cukrem a trochou vody. Na závěr přidáme 1 kávou lžičku Gustinu a ještě krátce povaříme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Malinové řezy s ořechy
-
Opět jeden z krásných moučníků od Tebe Bahulko
já se vždy tak pokochám,moc by mi chutnal maliny mám moc ráda -
Maliny právě zrají a ořechy máme také. Bude moučník na neděli.
-
Skvostná kombinace
-
Ořechy a maliny - pro tu kombinaci jsem ochotný i vraždit.
Super recept. -
Ochutnala bych
