Malinové brownies
Suroviny 8 porcí
- 200 g cukru
- 200 g másla
- 200 g tmavé čokolády
- 200 g malin
- 60 g hladké mouky
- 80 g kakaa
- 1 vanilkový lusk celý
- 1 lžička prášku do pečiva
- 4 vejce
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejeme na 160°C, koláčovou formu o průměru 22 cm vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme máslem a vysypeme moukou.
V míse smícháme cukr, mouku, kakao a prášek do pečiva.
Ve druhé míse vyšleháme vejce se změklým máslem. Směs přidáme do mísy s moukou a kakaem a vymícháme vláčné těsto.
Nakonec jemně vmícháme nasekané kousky čokolády a dřeň z vanilky i se semínky. Pokud je těsto moc husté, rozředíme ho troškou mléka. Ale ne moc, jen tolik, aby těsto zůstalo trochu husté a pěkně se táhlo.
Těsto nalijeme do formy a poklademe malinami. Pečeme přibližně 45min/160°C. Na povrchu koláče se má vytvořit taková krustička, ale uvnitř má být koláč vláčný.
Poznámka od kuchařky
Je to moc dobrý zákusek ke kávě. Takový nepřeslazený. A těch malin tam klidně může být víc.
Zdroj - TV Prima
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Malinové brownies
-
Oooobrovská pochvala ... neskutečně výborná pochoutka a já s ní zabodovala u známých
-
Toho kakaa by stacila uplne s prehledem pulka, 80g kakaa a k tomu ještě 200g tmave cokolady a je to dost hořké
-
Maliny nemám, ale dala jsem višně. Moučník je vynikající. Vláčný
-
HankaPu: Není zač
-
Miquel: Díky za pěknou fotku
-
Také jsme dělal, podle stejného zdroje
Přidávám foto. -
Eliza: Eli, to víš, že také vzpomínám na "staré dobré časy" a obzvlášť na Mirčino ranní vítání do nového dne, to nemělo chybu
-
Všem děkuju za milé přivítání
rebeka: Tak vidíš, u vás už je po malinách a u nás na Šumavě ještě nejsou
, koupila jsem je v Tescu. -
tady už je po malinách
ale toto musí být neskutečná lahoda -
HankaPu:Kombinace malin a čokolády je vždy skvělá
-
Hani - moc krásné
Mám velkou radost, že jsi zase zpátky, chyběla jsi tu i Tvé krásné recepty a fotky -
Haničko, ani nevíš, jak jsem ráda, že jsi se tu zase objevila.
Kromě toho, že jsi přinesla báječný recept, který udělám, jak se dostanu k malinám, jsi pro mě symbolem "starých dobrých časů" na Topreceptech, kdy jsme spolu všichni kamarádili, měli radost z ostatních a jejich tvoření a zbytečně nevyvolávali hašteření a dohady... Těším se na Tvoje další příspěvky. -
HankaPu: nepresladené múčniky u nás tiež frčia...
(a rada ťa vidím po dlhej dobe.) -
ja&ty=my: Hlavně že měl úspěch u nás. Nám moc chutná a patří mezi naše nejoblíbenější.
-
Tento recept známe, už jsme ho doma dělali, ale moc velký úspěch u nás neměl.
