Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Medvídek - stříkaný krémem
Už dávno se k narozeninám nedávají jen kulaté dorty. Překvapte svou ratolest tímto medvídkovým dortem. Je z nadýchaného piškotového těsta, které je promazáno pudinkovým krémem s máslem. Potažený je čokoládou a krémem, který připomíná jeho srst.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 235 kJ / 5 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,08 g |
| Tuky | 362,00 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 2,54 g |
| Sodík | 809 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 372,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hladkou mouku a zlehka zamícháme. V případě, že děláme kakaový korpus, nahradíme jednu lžíci cukru lžící kakaa.
Krok 2: Tak připravenou hmotu roztíráme na plát a upečeme.
Krok 3: Krém připravíme z uvařeného pudinku, který necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Máslo stejné teploty vyšleháme s cukrem a poté jej všleháváme do vychladlého pudinku. Můžeme přidat také trošku rumu.
Krok 4: Z vychladlého plátu si vykrojíme větší kolečka na tělíčko a menší na hlavičku, slepíme krémem a obmažeme, necháme ztuhnout.
Krok 5: Ztuhlého medvídka potáhneme čokoládovou polevou.
Krok 6: Pak zdobíme krémem v cukrářském sáčku s řezanou menší trubičkou.
Krok 7: Čumáček, kapsičku a očička můžeme udělat z neředěné čokolády.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Moje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Nejnovější recepty
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 2 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 13 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
Stup_d před 34 minutami
Kakaové cookies
Ashelin před 3 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 5 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 5 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 5 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 6 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 10 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 10 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 11 hodinami
Tématické fráze:
stříkaný dort,
strikane dorty,
čokoladovy medvidek,
krémový medvídek dort,
nejlepši střikane pečivo,
video recepty na dort medvidek,
strikane dorty krémem,
dort krémové medvídek,
dorty medvídků,
dort krém medvídek,
jak udělat medvídka na dort,
střikani dortu čokoladou,
jak udělat dort medvídek,
dort medvídek kremový,
dort medvidek,
dort medvídek pů,
ouska s karamelovym kremem,
dort medvídek pú video,
dort misanek,
stříkaný krém na dorty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
máslo,
rum,
poleva čokoládová,
modelovací hmota mléčná,
ovoce
Komentáře (8)