Výborný domácí perník
Perník je snadná a rychlá buchta, kterou milují snad všichni bez rozdílu věku. Tento recept je navíc hrníčkový, takže na jeho přípravu ani nebudete potřebovat váhu. Všechny suroviny stačí jednoduše promíchat, těsto nalít na plech a upéct. Zdobení už je jen na vaší fantazii.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 49 877 kJ / 11 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,86 g |
| Tuky | 558,24 g |
| Vláknina | 52,70 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 1 510,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.
Krok 2: Všechny suroviny jednoduše smícháme v míse tak, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30–40 minut (podle výšky těsta). Správné propečení moučníku ověříme vpíchnutým špejle do těsta, po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 5: Upečený a vychladlý perník můžeme polít čokoládovou polevou. Po zatuhnutí polevy ho nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 6. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Moje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Nejnovější recepty
Slavnostní makovec
Přidáno před 23 minutami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 40 minutami
Salát z bílé ředkve s okurkou a ředkvičkami tří barev
Přidáno před 2 hodinami
Japonské špízy yakitori
Přidáno před 3 hodinami
Rýžové yaki onigiri
Přidáno před 3 hodinami
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
arabam před 14 minutami
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Verumilda před 4 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 13 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 17 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 18 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 18 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 18 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 19 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 20 hodinami
Tématické fráze:
výborny pernik,
výborný perník na plech,
pečený perník,
recept na domácí perník,
domácí perník,
recept na pečený perník,
výborný vláčný perník,
recept na výborný perník,
perník s čokoládovou polevou,
výborný perník recept,
perník na plech s čokoládovou polevou,
domácí perník top recepty,
dobrý domácí perník,
jak dlouho pect pernik,
domácí perník recept,
dobrý perník recepty,
peceni pernik,
jak dlouho se pece pernik,
perník doba pečení,
domaci peceny pernik
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
prášek do perníku,
kakao,
skořice mletá,
marmeláda,
vejce,
mléko,
olej,
poleva čokoládová,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
nevím já vsude krom závinu používám polohrubou
když jsem včera zahlédla, že tvůj recept je bez fotky, bylo mi hned jasné, co dnes budu péct. Upekla jsem a nafotila, s dovolením ti sem k receptu přidám svoje dvě fotky do té doby než si sem přidáš třeba své, aby recept nebyl bez fotky tak smutný.
Posílám zároveň bodík a pochvalu, protože perník vypadá, že bude pěkně vláčný
http://www.recepty.cz/recept/fofrpernik-144377
foto zmizelo, takže asi...