Výborný domácí perník
Perník je chutná, rychlá a snadná buchta, kterou oceníme, když máme chuť na sladké, ale nemáme moc času. Podle tohoto receptu ji připravíme hrníčkovou metodou, takže ji zvládnou i úplní začátečníci.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 49 877 kJ / 11 921 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 187,86 g |
Tuky | 558,24 g |
Vláknina | 52,70 g |
Cholesterol | 548 mg |
Sodík | 559 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 1 510,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny smícháme tak, aby v těstě nebyly hrudky, vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C.
Krok 2: Pečeme 30 až 40 minut (podle tloušťky těsta). Propečenost vyzkoušíme špejlí, kterou zapíchneme do středu moučníku a po vytažení musí vyjít suchá bez kousků těsta.
Krok 3: Upečený a vychladlý perník můžeme polít čokoládovou polevou.
Zveřejněno 6. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Moje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno 6. 5. 2025 10:13
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 25 minutami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 25 minutami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 25 minutami
Carbonara špagety
Moanka před 26 minutami
Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem
Moanka před 30 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Moanka před 31 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Moanka před 31 minutami
Jednohubky na párty
Moanka před 32 minutami
Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou
Moanka před 32 minutami
Vepřová bratislavská plec
Moanka před 32 minutami
Tématické fráze:
výborny pernik,
výborný perník na plech,
pečený perník,
recept na domácí perník,
domácí perník,
recept na pečený perník,
výborný vláčný perník,
recept na výborný perník,
perník s čokoládovou polevou,
výborný perník recept,
perník na plech s čokoládovou polevou,
domácí perník top recepty,
dobrý domácí perník,
jak dlouho pect pernik,
domácí perník recept,
dobrý perník recepty,
peceni pernik,
jak dlouho se pece pernik,
perník doba pečení,
domaci peceny pernik
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
kypřící prášek do pečiva,
prášek do perníku,
kakao,
skořice,
marmeláda,
vejce,
mléko,
olej,
poleva čokoládová,
tuk,
mouka
Komentáře (13)
nevím já vsude krom závinu používám polohrubou
když jsem včera zahlédla, že tvůj recept je bez fotky, bylo mi hned jasné, co dnes budu péct. Upekla jsem a nafotila, s dovolením ti sem k receptu přidám svoje dvě fotky do té doby než si sem přidáš třeba své, aby recept nebyl bez fotky tak smutný.
Posílám zároveň bodík a pochvalu, protože perník vypadá, že bude pěkně vláčný
http://www.recepty.cz/recept/fofrpernik-144377
foto zmizelo, takže asi...