Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečný šťavnatý koláč

Šťavnatý koláč je plný podzimních jablek, skořice a voní i vanilkou. Jemné těsto s máslovou drobenkou krásně doplní svěží náplň s kapkou citronu. Jednoduchý moučník, který chutná skvěle teplý i studený.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Janulilinka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 739 kJ /
1 372 kcal
Bílkoviny33,68 g
Tuky13,29 g
Vláknina19,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 1,72 g
Sůl4,21 g
Sacharidy269,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky (čím větší kousky, tím bude koláč šťavnatější). Kostičky promícháme s krupicovým, vanilkovým a skořicovým cukrem. Pokapeme citronovou šťávou a necháme uležet. Krok 2: Mezitím připravíme těsto. Změklou Heru utřeme s cukrem a vejcem. Přidáme sůl, mouku a vypracujeme těsto. Krok 3: Těstem vyložíme vymazanou a vysypanou koláčovou formu a vytvoříme vyšší okraj. Krok 4: Jablka rozprostřeme na těsto a zasypeme drobenkou, kterou získáme promnutím másla, cukru a mouky. Krok 5: Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 30-35 minut. Krok 6: Podáváme ho teplý i studený.

TIP: Americký jablečný koláč (Apple pie)

Zveřejněno 10. 11. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný šťavnatý koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q72D

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný šťavnatý koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q72D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zkusila jsem bezlepkovou variantu - dala jsem pohankovou a kukuřičnou mouku napůl - a je výborný.

Těsto je hezky vláčné, dobře se s ním pracuje. Chuťově vynikající :-)

moc dobrý koláč, zkoušela jsem jich víc, ale tenhle u mě vyhrál:-) :-K;-):yes:

Koláč super, jablíčka jsem taky nakrájela na plátky.

Dneska jsem pekla a dopadlo to skvěle. Vůně přes celý byt a jablíčka jsem nakrájela na plátky, na řezu vypadá úžasně. Fajn recept:-K:yes:;-):-p

Jiřinko - krásný, jsem ráda, že jej vidíme i v řezu - máš hrnek jako moje mamuška ;-)

Včera jsem ho upekla,dělám podobný,ale byla jsem zvědavá na jablka nakrájená na kostičky,já je vždycky strouhala.Koláč je výborný,zaslouží bodíka :-p:yes:

Hezký recept - jen to foto - je to jak na 3D brýle ;-)

Hmmm, to vypadá dobře, aspoň sdělám ty starší jablka. Určitě vyzkouším.:-)):-p

Teď jsem si to přečetla a už jdu na to vypadá velmi dobře a hlavně máme hodně jablek:-p:-K:yes:

Dobroty a ještě šťavnatý z jablíček nikdy nezklamou. Máš ode mne boda:yes:

Tématické fráze:
jablečný koláč, nedělní jablečný koláč, jablečný zákusek, recepty jablečné moučníky a koláče, babicovy dobroty jablečný koláč, jablecne dobroty, jablecne zakusky, jablečný koláč z hery, domací jablečný kolač, stavnaty jablkovy kolac, nedělní koláč s jablky, jablečný koláč recepty, jablečný koláč recept, teplý jablečný koláč, jablečný koláč babicovy dobroty, jablečné koláče, recept na jablečný koláč, štavnátý koláč s jablky, jak zpracovat jablka, jablečné marokánky

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, vejce, cukr moučkový, sůl, mouka polohrubá, cukr krystal, máslo, jablko, cukr skořice, cukr vanilkový, cukr krupice, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu