Šťavnatý jablečný koláč ze skleničky

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

4 skleničky Moučníky , Ostatní 2 názory

Suroviny

150 g másla
3 vejce
100 g cukru
3 lžíce rumu
200 g polohrubé mouky
1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
4 středně velká jablka
1 sáček vanilkového cukru
2 lžíce mandlových lupínků
2 lžičky moučkového cukru
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na tenké plátky. Promícháme s vanilkovým cukrem a odložíme stranou.

  2. Vejce s cukrem a rumem chvilku šleháme, až se začne tvořit pěna, pak postupně přilijeme rozehřáté máslo, přitom stále ještě šleháme.
    Mouku smícháme s kypřícím práškem a zamícháme do vaječné směsi.

  3. 4 skleničky o obsahu 300 ml vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
    Na dno každé skleničky dáme asi 2 cm vysokou vrstvu těsta. Na těsto naklademe připravené jablečné plátky, trochu je zmáčkneme a na ně dáme další vrstvu těsta, sklenky plníme jen do dvou třetin.
    Skleničky naskládáme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 20 minut.

  4. Mandlové lupínky smícháme s moučkovým cukrem.
    Po 20 minutách plech vytáhneme z trouby, mandlové lupínky rozdělíme navrch skleniček a plech vrátíme ještě na 15 minut do trouby.

  5. Když jsou koláčky upečené, plech vyndáme z trouby a každou skleničku ihned uzavřeme víčkem. Necháme vychladnout a uchováme v chladu.
    Takto připravené koláče vydrží nejméně 2 týdny čerstvé.
    Můžeme je jíst rovnou ze skleničky lžičkou, třeba jako svačinu v práci nebo ve škole nebo je opatrně vyklopíme a nakrájíme na plátky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šťavnatý jablečný koláč ze skleničky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít