Dorty - zdobení
Hledáte inspiraci pro zdobení dortu? Tudy vede jedna z cest. Desítky krásně nazdobených dortů a navíc pozvání do galerie hotových úžasných dortů připravených v kuchyních příznivců Topreceptů.
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dorty - zdobení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P74y
Moje poznámka
Dorty - zdobení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P74y
Nejnovější recepty
Pstruh s cuketovo-ořechovým pyré
Přidáno před 51 minutami
Domácí kuřecí gyros
Přidáno před 5 hodinami
Bublanina s cuketou a ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Přidáno před 23 hodinami
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno 14. 8. 2025 05:02:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na másle a žampionech
fazzy75 před 1 hodinou
Těstoviny se špenátem
Palenka před 2 hodinami
Patison s jogurtem a olivami
TondaJ před 2 hodinami
Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou
Viki7216 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
ceslo před 3 hodinami
Ovocné kůže
Lahvacek před 6 hodinami
Medovník originál
AndreaMachacova před 14 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Penkapa před 18 hodinami
Pangas v česneku a bylinkách
Jitka488 před 21 hodinami
Přesnídávka jablečná
SidiJita před 21 hodinami
Tématické fráze:
dorty recepty,
dorty recepty a fotky,
recepty dorty,
dorty fotogalerie,
zdobeni dortu kremem,
dorty,
technika zdobení dortů krémem,
jak zdobit dort,
zdobení dortů krémem fotogalerie,
dětské dorty fotogalerie,
top recepty dorty,
recepty na dorty,
jednoduché zdobení dortů,
návod jak zdobit krémem dorty,
jak zdobit dorty,
fotky dortů,
domácí zdobení dortů krémem,
kulaté dorty krémové fotogalerie,
zdobení dortů foto,
dorty fotky
Suroviny:
krém,
Komentáře (103)
Ano, potahovaci hmoty se barví gelovými potravinářskými barvami.
Přidat pár kapek do hmoty a docela dlouho zpracovávat až se rovnoměrně zabarví.(budeš unavená:))
Více o barvení, potahování a zdobení dortů včetně podrobných online video návodů třeba tady
http://www.mini-kurzy.cz/zdobeni-dortu-se-uz-nemus...
Snad jsem pomohl
Do misky, která je vhodná i do mikrovlnky si vlejeme 60ml vody, do ní vsypeme 1 vrchovatou lžíci čiré želatiny, necháme 3 min. nabobtnat, poté si misku s vodou a želatinou dáme na 25-30 sek. do mikrovlnky na plný výkon. POZOR! Má se pouze nahřát, ale nesmí se vařit! Vyjmeme ven a promícháme. Přidáme 3 plné lžíce pšeničného či kukuřičného sirupu, (anebo 3 rovné lžíce medu - ale potom to nebude tak sněhobílá barvička, přece jen med hmotu trochu obarví do "máslova") a 1 čajovou lžičku příchutě, neboli aroma (citronová, rumová, kokosová, vanilková atd. jak je libo). Poté promícháme a do této směsi přisypáváme prosátý cukr moučka...dle potřeby, ale max. do 900g-1kg! POZOR!
Díky želatině se Vám bude pořád zdát, že je hmota pořád měkká a lepkavá a tak budete mít tendenci pořád přidávat cukr, ale opravdu dejte jen třeba 750g-800g a nechte odležet do druhého dne, kdy uvidíte, zda je hmota ok a nepotřebuje už více cukru anebo zjistíte, že je hmota pořád lepivá a trochu moučkového cukru ještě přisypte. Opatrně!
Hmotu si proděláváme rukama na lince či vále, ale je lepší si je potřít předem Omegou, nebude se Vám tak hmota lepit zbytečně na ruce. Barvím potravinářskými barvami(běžně v drogerii).