Máslový krém na vánoční cukroví
Co by to bylo za sváteční cukroví bez výborného krému? Vyzkoušejte máslovou klasiku, kterou můžete libovolně dochutit. Krémem pak můžete naplnit nejen košíčky, ořechy nebo trubičky, ale využijete ho také na slepování různých druhů cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 429 kJ / 2 254 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,43 g |
| Tuky | 212,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 897 mg |
| Sodík | 104 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 74,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce a cukr ušleháme nad párou do hustého krému a necháme vychladnout.
Krok 2: Mírně změklé máslo ušleháme do pěny a postupně do něj zašleháváme vaječnou hmotu.
Krok 3: Tento základní krém můžeme dochutit podle potřeby - kakaem, ořechy, rumem, vychlazeným kávovým extraktem, oblíbeným aroma nebo marmeládou.
Zveřejněno 5. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslový krém na vánoční cukroví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21lj
Moje poznámka
Máslový krém na vánoční cukroví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21lj
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 13 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 10 minutami
Domácí chléb II.
Penkapa před 30 minutami
Bramboračka
danal před 2 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 10 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 13 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 13 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 15 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 16 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 17 hodinami
Tématické fráze:
krémy do vánočního cukrovi,
krémy do cukroví,
krém do cukroví,
máslový krém,
krém na cukroví,
krém do vánočního cukroví,
krém na vánoční cukroví,
krémy na cukroví,
základní máslový krém,
jak dlouho vydrží máslový krém,
nejlepší krémy do vánočního cukroví,
trvanlivý krém do vánočního cukroví,
vařený máslový krém,
kakaový krém do cukroví,
vařený krém do cukroví,
krémové vánoční cukroví,
krémové cukroví,
recepty na krémy do cukroví,
vanilkový krém do cukroví,
vánoční krémy
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
kakao,
ořechy,
rum,
káva zrnková,
mandlové aroma
Komentáře (49)
Jj, díky
No, dovolil jsem si zjednodušit přístup k receptu: http://tortyodmamy.sme.sk/content/krem-priamo-z-mi...
Děkuji za zjednodušení přístupu. Přeji všem hezké svátky
Jj, to znám
Celá leta jsem dělala krém co dělala moje maminka:
Kolik másla,tolik cukru moučka,jeden žloutek a třít,když to bylo utřené tak pro nastavení se přidával puding udělaný z vody bez cukru(vychladlý) Tento krém je velice jemný a dobrý,ale letos zkusím tento snad to zvádnu
1 vrchovatá lžíce hladké nebo polohrubé mouky
125 g másla
140 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Mléko rozmíchejte s moukou a na mírném plameni přiveďte k varu. Povařte asi 2 minuty na hustou kaši, odstavte a nechte za občasného míchání vychladnout.
Mezitím utřete máslo s oběma cukry. Pak do ní po lžičkách vmíchejte vychladlou kaši a utřete na hladký krém.
Díky.
Máslo vyšlháme do pěny.
V parní lázni šleháme 15 dkg. cukru, 3 celá vejce, vanilkový cukr. Mícháme dokud neschládne. Pomalu vmíchám do ušlehaného másla. Vydrží dokud se cukrový nesní ( klidně 2 měsíce )
K receptu nejsou žádné komentáře.