Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Rychlé a lahodné, přesně takové potřebujeme moučníky k nedělní kávě. Dvoubarevná buchta z jednoduchého olejového těsta je vláčná díky pudinkovému krému s tvarohem. Voní po rumu i kávě a politá je vrstvou čokolády se zakysanou smetanou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 685 kJ / 7 334 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,57 g |
Tuky | 364,13 g |
Vláknina | 21,80 g |
Cholesterol | 1,14 g |
Sodík | 1,04 g |
Sůl | 3,03 g |
Sacharidy | 828,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Plech vymažeme, vysypeme a vylijeme na něj polovinu těsta. Do druhé části těsta přidáme kakao a kávu a nalijeme je na světlé těsto. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 15–20 minut.
Krok 3: Připravíme krém. Nejprve uvaříme vanilkový pudink v mléce, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme tvaroh a rum, znovu našleháme. Krém rozetřeme na vychladlé těsto, uhladíme.
Krok 4: Dále připravíme polevu. Nejprve rozpustíme čokoládu, do které vmícháme zakysanou smetanu. Polevou polijeme krém, uhladíme.
Krok 5: Moučník dáme vychladit do lednice a podáváme s kávou.
Zveřejněno 8. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN29
Moje poznámka
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN29
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 11 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 21 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno 16. 5. 2025 11:01
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bůčková tlačenka asi jinak
Vladatlaca před 15 minutami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Napalsko před 19 minutami
Krkovička pro vítanou návštěvu
Naja2801 před 31 minutami
Jogurtová bábovka s rybízem
Buchta9749 před 57 minutami
Salát z pekingského zelí II
jarmila8511 před 2 hodinami
Kuřecí steaky Caprese
Marie83 před 2 hodinami
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Vašek před 3 hodinami
Szegedinský guláš
MonkaF před 3 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
poirotka před 4 hodinami
Dušené hovězí kostky se zeleninou
poirotka před 4 hodinami
Tématické fráze:
moučník s tvarohem,
tvarohovy moucnik,
moučníky s tvarohem,
recepty moučníky,
moučník,
úžasné tvarohové řezy,
tvarohové moučníky,
výborný tvarohový moučník,
rychle moucniky s tvarohem,
výborný moučník,
moučníky z tvarohu,
recepty na tvarohové moučníky,
rychly tvarohovy moucnik,
rychlý moučník s tvarohem,
top moucniky s tvarohem,
rychlý moučník z tvarohu,
recepty moučníky z tvarohu,
moučník ke kávě,
výborný moučník s tvarohem,
zakusky ke kave
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko,
kakao,
káva rozpustná,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
tvaroh,
rum,
máslo,
smetana zakysaná,
čokoláda na vaření
Komentáře (468)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
rozpustné kafe dáváte sypké nebo rozpuštěné? Děkuji Ivak
Moučník jsem pekla na plechu cca 40 x 40 cm a je krásně vysoký. Pekla jsem 25 minut.
Je vynikající
Jak dlouho pečeme??
Oba tyto údaje chybí, chtěla bych požádat o odpověď
príp. sa spýtaj autorky rec., aký veľký plech použila. Ale píšeš, že prvýkrát sa ti vydaril, skús si vybaviť, čo robíš teraz inak.
Děkuji za super receptík
Moc děkuji za odpověď.
Jana
Ale jinak se vydařilo.
Výborný moučník, vláčný. Od uživatelky jsem vyzkoušela i jiné recepty a doporučuji její recepty, u ní je to trefa do černého.
chci se zeptat zda mám dát do půl litru mléka oba ty pudinky, když se normálně dává jen jeden, nebo každý uvařit zvlášt se svým množstvím mléka?
děkuji za odpověď
díky
Po realizaci napíšu, jak se mé dílko zdařilo
2) nebát se toho kysaná smetana a rozehřátá čokoláda.
3) krém šlehám šlehačem (ale je to na každé z vás jak to ušleháte)
omluvám se za strohé odpovědi, ale právě jsem v časové tísni. Děkuji všem, že se vám tento recept tak zalíbil.
1)Tu rozpustnou kávu mám rozpustit ve vodě (třeba jen v malé lžičce vody)nebo jí můžu do těsta rovnou nasypat?
2)Zakysanku mám přidat do horké čokolády nebo počkat, až trochu zchladne? Bojím se, aby se mi to nesrazilo.
3)Krém šleháte ručně nebo el. šlehačem?
Předem děkuji za rady
Mějte se fajn
Lucka
Stěrkou jsem prostě natřela na plech světlé těsto a na něj tmavé těsto. Nenapadlo mne, že by mohly být nějaké problémy a nebyly.
Chci se prosím zeptat, jak docílím toho, že obě těsto budou rovnoměrně upečené a že mi kakaovo-kávové těsto nepropadne do piškotového?
Mockrát děkuju za radu
Snad se na mě nebudete zlobit za tokový "banální dotaz"
Lucka
Jsou fakt výborné a dobře se připravují.
Přidávám asi stopadesátou fotku a krásný +222
peču na velkém vysokém plechu
peču na velkém vysokém plechu
tentokrát jsem nahoru dala ledové kaštany extra dark.. no nemělo to chybku.. posílám pár obrázků, jestli neva
Lenka:
jestli chceš vynechat zakysanku s čoko a nahradit čokoládovou polevou, tak asi klidně, efekt bude téměř stejný.
Děkuji za odpověď.
jitkamadr: