Medové řezy se šlehačkovým krémem
Velice snadné řezy najdeme v tomto receptu. Je inspirován známým medovým dortem. Křehké ořechové pláty těsta doplní lahodný krém ze šlehačky a zakysané smetany. Na posyp tentokrát využijeme odřezky z tvarování řezů.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 479 kJ / 2 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,43 g |
Tuky | 36,24 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 3,71 g |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 530,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni vyšleháme do zhoustnutí 4 celá vejce s cukrem a medem. Zašleháme 1 lžičku sody a hladkou mouku.
Krok 2: Těsto rozdělíme na 3 části a pečeme je jednotlivě na plechu vystlaném pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na přibližně 200 °C pouhých 5 minut, hlídat, aby se nepřesušily a nespálily, musí být dozlatova. Po vytažení z trouby necháme pláty lehce vychladnout a ještě z vlažných sundáme pečicí papír.
Krok 3: Jednotlivé pláty položíme na sebe a ořežeme je do pravidelného čtverce. Z odřezků umixujeme drobenku na posyp.
Krok 4: Na krém vyšleháme šlehačku s cukrem a zakysanou smetanou. Krémem protřeme jednotlivé pláty těsta, vrchní plát a i boky, pokud vyjde krém. Celé řezy pak posypeme drobenkou z těsta.
Zveřejněno 1. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové řezy se šlehačkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nY9W
Moje poznámka
Medové řezy se šlehačkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nY9W
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
marlenka recept,
medovník recept,
dort marlenka recept,
medovnik,
marlenka dort,
marlenka,
domácí marlenka recept,
dort marlenka,
recept na dort marlenka,
domácí marlenka,
recept marlenka,
recept na medovník,
recept medovník,
marlenka dort recept,
recept na domácí marlenku,
recept dort marlenka,
marlenka koule,
recept na marlenku,
recepty moučníky medovník,
jednoduchá marlenka
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
med,
soda jedlá,
mouka hladká,
šlehačka,
cukr moučkový,
smetana zakysaná
Komentáře (30)
tak to jsem moc rád..
A ještě jednou se omlouvám
Fantom: díky za fotku
Majda 2: děkuju že ses mně zastala
A opravdu miluju: vaření, pečení, kuchtění, atd.