Šunkové rohlíky
Není nad křehké domácí rohlíky, které krásně provoní vaše obydlí. Naplňte je šunkou a stane se z nich hotová delikatesa, po které se jen zapráší. Náplň můžete obměnit dle vašich chutí a tak je jen na vás, s čím budou příště.
Suroviny pro 1 dávek
8-10 rohlíků
1dávek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 872 kJ / 2 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,08 g |
| Tuky | 73,49 g |
| Vláknina | 13,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,81 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 308,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout.
Krok 2: Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut).
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 8-10 kousků a z každého uděláme bulku. Všechny bulky necháme asi 5-10 min odpočinout, poté rozválíme (je-li třeba, lehounce podsypneme moukou), naplníme, zavineme a naskládáme na plech.
Krok 4: Každý rohlík dvakrát dlouze a hlavně hluboko nařízneme (nejlépe jde žiletkou) a necháme nakynout.
Krok 5: Vykynuté rohlíky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (240°C/10min).
Zveřejněno 26. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkové rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJB1
Moje poznámka
Šunkové rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJB1
Nejnovější recepty
Špagety podle Jiřiny Bohdalové
Přidáno před 1 hodinou
Vaječná omeleta s tofu, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 1 hodinou
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 16 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 20 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 3 hodinami
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 11 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 15 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 17 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 18 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 18 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 18 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 19 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 21 hodinami
Tématické fráze:
rohlíky se slaninou,
rohlíky se šunkou,
sunkove rohlicky,
rohlík se šunkou,
domací rohlíky s anglickou slaninou,
rohlik s anglickou,
šunkové rohlíčky recept,
slané rohlíčky se šunkou a sýrem,
rohlík se slaninou,
rohliky s anglickou slaninou,
rohlíky recept,
dobrota z rohlíku,
pizza rohlíky,
domácí rohlíky se slaninou,
rohlíky z hrubé mouky,
rohlicky se sunkou a sýrem,
cathleen rohlíky,
recept na šunkové rohlíčky,
sunkovo syrove rohliky,
slané rohlíky se šunkou
Suroviny:
voda,
olej,
cukr,
sůl,
mouka hrubá,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
pepř mletý,
šunka
Komentáře (68)
A k žitnému kvásku gratuluju - tos v pečivu vlastně postoupila do vyššího levelu
Pred 4 dny jsem si dle Tveho navodu zalozila zitny kvasek..dari se mu dobre, uz se tesim na chlebik..
Jikotka: Jiřinko, třeba ta tvoje pizza naláká i další k experimentování s těstem, tvarem
+28
Ivi máš to opět nádherné