Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 12ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 321 kJ / 1 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,25 g |
| Tuky | 38,36 g |
| Vláknina | 25,95 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 3,29 g |
| Sůl | 8,17 g |
| Sacharidy | 335,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme ricottu, vodu a olej. Lehce promícháme a zasypeme moukou.
Krok 2: Přidáme sušené mléko, oregano a sůl.
Krok 3: Uprostřed mouky uděláme důlek a vsypeme droždí.
Krok 4: Propracujeme, hněteme, až je těsto pružné a nelepí se. Dáme do mísy, přikryjeme vlhkou utěrkou a na teplém místě necháme 1,5-2hod spinkat.
Krok 5: Poté těsto kraátce prohněteme, rozdělíme na 12 dílků.
Krok 6: Každý vyválíme do 20cm dlouhého válce a vytvarujeme uzlíky.
Krok 7: Položíme na připravený plech, potřeme vodou a necháme 30min kynout, dokud nezdvojnásobí objem.
Krok 8: Potřeme žloutkem nebo mlékem, posypeme černým pepřem a pečeme při 200°C 15min. Necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 2. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Moje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Nejnovější recepty
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 1 hodinou
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 14 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 15 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 15 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 16 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Pep.e před 1 hodinou
Szegedinský guláš
MonkaF před 9 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 9 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 9 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 11 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 12 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 13 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 14 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 14 hodinami
Tématické fráze:
ricottové tyčinky,
ricottové pečivo,
recepty s oregánem,
rocottové co to jsou tyčinky,
recept s oregánem bylinka,
ricotové pečivo,
ricottové housky,
ricotové tyčinky,
tyčinky s oregánem,
pečené uzlíky,
ricottové těsto,
pečivo s oregánem,
recepty na maso pečené v uzlíku
Suroviny:
sýr ricotta,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mléko obilné,
koření oregáno sušené,
sůl,
olej,
droždí sušené,
žloutek
Komentáře (3)