Suroviny
Porce: 12ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 321 kJ / 1 989 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,25 g |
Tuky | 38,36 g |
Vláknina | 25,95 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodík | 3,29 g |
Sůl | 8,17 g |
Sacharidy | 335,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme ricottu, vodu a olej. Lehce promícháme a zasypeme moukou.
Krok 2: Přidáme sušené mléko, oregano a sůl.
Krok 3: Uprostřed mouky uděláme důlek a vsypeme droždí.
Krok 4: Propracujeme, hněteme, až je těsto pružné a nelepí se. Dáme do mísy, přikryjeme vlhkou utěrkou a na teplém místě necháme 1,5-2hod spinkat.
Krok 5: Poté těsto kraátce prohněteme, rozdělíme na 12 dílků.
Krok 6: Každý vyválíme do 20cm dlouhého válce a vytvarujeme uzlíky.
Krok 7: Položíme na připravený plech, potřeme vodou a necháme 30min kynout, dokud nezdvojnásobí objem.
Krok 8: Potřeme žloutkem nebo mlékem, posypeme černým pepřem a pečeme při 200°C 15min. Necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 2. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Moje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Nejnovější recepty
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 34 minutami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 21 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno 18. 5. 2025 13:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 20 minutami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 1 hodinou
Výborné lasagne
Papucel před 1 hodinou
Mleté na způsob hašé
Neposlusna před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucinka85 před 2 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
kamilkamil před 2 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Koblížky jednotlamky (mini koblihy)
kucharka1 před 3 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
jarekpavlica před 4 hodinami
Tématické fráze:
ricottové tyčinky,
ricottové pečivo,
recepty s oregánem,
rocottové co to jsou tyčinky,
recept s oregánem bylinka,
ricotové pečivo,
ricottové housky,
ricotové tyčinky,
tyčinky s oregánem,
pečené uzlíky,
ricottové těsto,
pečivo s oregánem,
recepty na maso pečené v uzlíku
Suroviny:
sýr ricotta,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mléko obilné,
koření oregáno sušené,
sůl,
olej,
droždí sušené,
žloutek
Komentáře (3)