Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Jetelová polévka
Jetel je velmi rozšířený, najdeme ho na loukách i v zahradách. Připravit z něj můžeme chutnou svěží polévku, do které přidáme i řeřichu a brambory. Polévku podáváme nazdobenou jedlými květy, dobré je do ní přidat i naklíčenou pšenici.
Suroviny pro 2 litry
2litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 409 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,69 g |
| Tuky | 19,61 g |
| Vláknina | 3,16 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 33,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z jetele použijeme listy i květy, jetel omyjeme. Na oleji s máslem ho orestujeme, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem, necháme vařit.
Krok 2: Pak přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, osolíme, opepříme. Když se brambory uvaří doměkka, polévku promixujeme tyčovým mixerem.
Krok 3: Dochutíme pár kapkami citronové šťávy, řeřichou a necháme už jen chvilku povařit.
Zveřejněno 17. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jetelová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qgW
Moje poznámka
Jetelová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qgW
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 3 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 5 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 8 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 10 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 10 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 11 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jetele,
jetel recepty,
jetel recept,
recepty s jetele,
polévka s pšenicí,
jetel receot,
jedly jetel,
sirup z jetele recept,
vyvar z jetele
Suroviny:
řeřicha,
brambory,
máslo,
olej,
mouka celozrnná,
šťáva citronová,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
jedlé květy
Komentáře (3)