Kuřecí kapsa v alobalu
Kromě klasických marinovaných plátků masa můžeme grilovat i tuto výtečnou kuřecí kapsu. Náplň připravíme z uzeného masa, housek a petrželky. Kapsy grilujeme v alobalu spolu s tymiánem, díky kterému bude maso krásně vonět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 605 kJ / 2 774 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 392,40 g |
Tuky | 124,97 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 2,92 g |
Sůl | 6,85 g |
Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzený bok nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Přidáme housky nakrájené na kostičky, osmažíme je do křupava, zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zvolna mícháme do zhoustnutí.
Krok 2: Pak přidáme nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec přidáme solamyl a opět promícháme.
Krok 3: Kuřecí prsa překrojíme v půli a nedokrojíme, tak aby vznikl plát, který lehce naklepeme přes fólii. Plátky poklademe připravenou směsí, přeložíme na půl a okraje k sobě sklepneme paličkou.
Krok 4: Každou kapsu zabalíme spolu se snítkou tymiánu do dvojitého alobalu, potřeme olejem a kapsy opečeme na středně rozehřátém grilu z každé strany asi 8 minut.
Krok 5: Pokud grilujeme na venkovním grilu, necháme kapsy ještě asi 5 minut dojít na kraji grilu. Pokud v troubě, rozevřeme alobal, potřeme kapsy máslem a necháme ještě chvíli zapékat, aby měly pěknou barvičku.
Zveřejněno 8. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Moje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 11 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 6 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 8 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 8 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 9 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 10 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 10 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 11 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 11 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 11 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí kapsa v troubě,
kuřecí kapsa na grilu,
kuřecí kapsa,
kuřeci kapsa na gril,
kuřecí kapsy na gril,
kapsa na gril,
grilovaná kuřecí kapsa,
kuřecí v alobalu,
masové kapsy v alobalu,
pečená kapsa v alobalu,
pečená plněná kuřecí kapsa,
plněná kuřecí kapsa pečená v alobalu,
zapečena kapsa v alobalu,
kapsa na grilu,
kuřecí prsa v alobalu na grilu,
recept na kuřecí kapsu,
pečené plněné kuřecí kapsy,
plněná kuřecí kapsa na grilu,
kureci kapsy na grilu,
kapsy v troube
Suroviny:
prsa kuřecí,
bok uzený,
vejce,
houska,
mléko,
solamyl,
petrželka,
sůl,
pepř bílý mletý,
tymián,
olej,
máslo
Komentáře (11)