Kuřecí směs z alobalu

Suroviny

Vše podle počtu osob a chuti
kuřecí prsa
klobása
cuketa
červená paprika (nebo bílá)
cibule
česnek
brambory
koření dle chuti (použila jsem adžiku a pálivou papriku)
sójová omáčka
vejce
kmín
libeček
petrželka
olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Večer připravíme směs, aby se do druhého dne proležela.

  2. Maso, klobásu, cuketu a papriku nakrájíme na kousky, cibuli na proužky, česnek posekáme.

  3. Okořeníme, přilijeme sójovou omáčku a olej, osolíme a promícháme s vejcem. Vše uložíme do lednice.

  4. Druhý den nakrájíme oškrábané brambory na plátky ( pokud máme nové brambory, jen je důkladně omyjeme ).

  5. Alobal potřeme olejem, na střed položíme vrstvu brambor, osolíme a okmínujeme.

  6. Na ně rozprostřeme masovou směs a alobal uzavřeme.

  7. Vložíme do trouby vyhřáté na 220C a pečeme 45 minut.

  8. Poté alobal opatrně rozevřeme, pozor na unikající páru, a necháme dopéct cca 10 minut odkryté.

  9. Hotové posypeme posekaným libečkem nebo petrželkou.

  10. Můžeme samozřejmě připravit i na grilu, případně celé zahrnout uhlíky v ohništi. Ovšem v tom případě bude doba pečení kratší. Je lepší použít pevnější alobal vhodný k venkovnímu pečení.

Poznámka od kuchařky

Pár podobných " alobalek " jsem zde našla, tak přidávám i moji variantu.

Neumažete zbytečně nádobí a celý oběd včetně přílohy se peče najednou.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Kuřecí směs z alobalu

  • Joskob Joskob

  • scofiq scofiq

    ukládám a určitě vyzkouším - no a bodík + je samozřejmý :-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Určitě by mi chutnalo:-p:yes:Vynechávám alobal a vejce,peču v pekáčku v troubě:-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Super receptík, děláme něco podobného na zahradě na grilu:yes::yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule

    takové jídla zbožňuju a ještě bez nádobí, fakt super!!!
    Krásný recept, krásná fotka :-p:-p:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Souhlas, proč mazat nádobí, že jo ;-):-D. :-p:yes:

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • zuzun zuzun

    Milujem veci v alobalu, a tohle mi pripomina mamcinu cinu (smes kureciho, koreni a vajec) a jeste zeleninu ktera se ke kureti extreme hodi, a vsechno v jednom balicku. Stavy se propoji a masicko je krehke...:-pBod ode me a uz rozpaluju troubu:-*:yes:

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Krásný receptík i fotečka:-p:-K. Dělám dost často a třeba i s vepřovým masem;-) Právě se mi líbí, že se neumaže moc nádobí.

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí maso s bramborem v alobalu kurecí maso v alobalu kureci v alobalu kuřecí směs směs v alobalu kuřecí směs v troubě kuřecí směs do trouby jak použít alobal kuřecí směs na gril recepty v alobalu směs v alobalu na gril kuřecí směs na grilu recepty z alobalu kureci maso v alobalu na grilu recepty kuřecí maso v alobalu kuřecí s bramborem v alobalu kureci do alobalu směs v alobalu na grilu smes z trouby kuřecí směs z trouby