Domácí vaječný koňak
Krémový, sladký, s kapkou rumu – vaječný likér neodmyslitelně patří k Vánocům. Tento navíc voní po vanilce. Potěšte rodinu i blízké lahodným nápojem, který můžete využít i jako krásný dárek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 822 kJ / 2 826 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,40 g |
| Tuky | 39,13 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 276,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem ušleháme, přilijeme Salko, smetanu a mléko.
Krok 2: V hrnci směs provaříme za stálého míchání. Horké pak přecedíme, abychom odstranili případné kousky vajec.
Krok 3: Po vychladnutí vmícháme rum. Plníme do suchých a čistých lahví, které po uzavření uložíme v lednici.
Zveřejněno 14. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí vaječný koňak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PWXy
Moje poznámka
Domácí vaječný koňak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PWXy
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 3 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 16 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 17 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 17 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 19 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
Darwin před 1 hodinou
Bílková bábovka
Pavluska75 před 2 hodinami
Klobásníky
Krista56 před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 4 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 4 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 4 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 4 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 4 hodinami
Tématické fráze:
domácí vajecny koňak,
jednoduchy domaci vajecny liker,
recept na domácí vaječný koňak,
vaječný koňak bez alkoholu,
vaječný koňak domácí,
recept na vaječný koňak,
domácí vaječný koňak recept,
domácí konak,
vaječný koňak vařený,
domácí vaječný likér,
válečný konak,
domácí vaječný koňak vařený,
vaječný koňak,
vaječný koňak recept,
domaci vajecny konak bez alkoholu,
domácí vajecny,
jednoduchý vaječný konak,
dobry vajecny konak,
recept na domácí vaječný koňak s vanilkou,
recepty vaječný konak domácí
Suroviny:
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek,
salko,
mléko,
smetana ke šlehání,
rum
Komentáře (16)
Eierkoňak má obvykle 17% alkoholu a tady to odhadem vypadá OK
Delala jsem tento recept a opravdu se vari. Prvni jsme zkouseli vodni lazen, ale nic se nedelo, pote jsme dali normalne na plamen a konecne to zacalo houstnout a nabyvat. Varili jsme na plameni asi dvacet minut. Nechali jsme ulezet v lednicce tri tydny a dneska jsme zkusili a je dokonaly
Skusim a uvidim