Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 161 kJ / 2 668 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,95 g |
| Tuky | 163,13 g |
| Vláknina | 4,30 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 392 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 250,79 g |
Postup přípravy
Z bílků a studené vody ušleháme tuhý sníh do kterého vmícháme žloutky. Potom po částech cukr-mouku-cukr- mouku-cukr-mouku. Krok 3: Těsto vložíme do tukem vytřené a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet. Krok 4: Pečeme při 180°C 30 – 35 minut. Krok 5: Po vyjmutí z formy vychladlý korpus nakrájíme na plátky asi 1cm tlusté.
Uvařit hustý pudink (intenzivně míchat!) a po vychladnutí (škraloup! : zakrýt fólií, nebo poprášit cukrem, nebo zakápnout mlékem), nechat vychladit v lednici a pak rozmíchat rumem a smíchat s asi polovinou do tuha vyšlehané šlehačky (nepřehnat! krém řídne) Krok 6: Adjustace :
Původní recept – sendviče (10 ks):
Na polovinu plátků nastříkáme hladkou špičkou krémovou šlehačku, přiklopíme druhou částí plátků, poklademe ovocem a prořezanou špičkou chlebíčky dozdobíme bílou šlehačkou. Krok 7: Inovace (20 ks) :
Na plátky nastříkáme hladkou špičkou krémovou šlehačku, poklademe ovocem a prořezanou špičkou chlebíčky dozdobíme bílou šlehačkou. Krok 8: Super (20 ks) :
Na plátky nastříkáme hladkou špičkou krémovou šlehačku a poklademe ovocem. Před servírováním dáme chlebíček na dezertní tácek a prořezanou špičkou šodó chlebíčky kol dokola dozdobíme bílou šlehačkou.
Zveřejněno 20. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/38357-sodo-chlebicek/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0057/e7bcec8e2dcce271322e9192e098a98d-facebook.jpg&description="Šodó" chlebíček){kind=small}
Moje poznámka
"Šodó" chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKAp
Moje poznámka
"Šodó" chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pKAp
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 4 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 5 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 17 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka II
boomgo před 6 minutami
Kuře na kari s jablky
Kody74 před 25 minutami
Vepřová líčka na majoránce
poirotka před 29 minutami
Bramboračka
oldlhot před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suumaa před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Danousek před 1 hodinou
Pomazánka z vepřovky s vejcem
Vladex před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
jaroslavsotak1 před 1 hodinou
Vaječný likér 8x jinak
KristaO před 2 hodinami
Domácí utopenci
mmmMichal před 14 hodinami
Tématické fráze:
šódó,
sodo chlebicky,
šodo chlebíček-recept,
piškotový chlebíček,
šodo zákusek,
šodo recept,
recept na šodó,
recept šodo,
zakusek šodo,
sodo chlebicky recept,
piškotové chlebíčky,
šodochlebiček,
šodo zákusky,
zakusek chlebicek se slehackou,
piškot na šodo chlebíčky,
chlebíček se šlehačkou,
recept na sodo chlebicky,
sodo chlebicky recepty,
piskotovy chlebicek recept,
chlebíček s pudinkem
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka hladká,
voda,
sůl,
mléko,
cukr písek,
pudink vanilkový,
rum,
šlehačka,
ovoce
Komentáře (23)
šodó - z francouzského chaudeau - význam: horká pěna ze šlehaných žloutků a vína.
Roláda?
No, vy jste vlastně vyvinula nový, sofistikovanější, rcp, že
Nyní už akorát vymyslet přiléhavý název a napsat recept
...a pozdravujte manžela! Nic nepotěší víc, než (podobné) neštěstí druhého!