Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem
Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem zaujmou svým svěžím vzhledem. Jemný piškot doplňuje našlehaný rostlinný krém, který dobře drží tvar, takže se hodí i k přípravě předem. Zdobení ovocem lze přizpůsobit chuti i fantazii.
Suroviny pro 1 dávka
Forma na srnčí hřbet o velikosti cca 30 x11 cm, zhruba 8 chlebíčků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 444 kJ / 1 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,39 g |
| Tuky | 24,48 g |
| Vláknina | 2,70 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 540 mg |
| Sůl | 2,55 g |
| Sacharidy | 172,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na srnčí hřbet vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas předehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh. Žloutky šleháme s krupicovým cukrem a špetkou citronové kůry do husté bělavé pěny.
Krok 3: Sníh a žloutkovou pěnu lehce spojíme a po částech do nich opatrně vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do připravené formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 170 °C zhruba 22 minut. Zkoušíme špejlí. Po upečení chlebíček necháme chvíli ve formě, pak ho vyklopíme a necháme zchladnout.
Krok 4: Rostlinný krém ke šlehání vyšleháme do husté pěny a nakonec do něj zašleháme trochu vychlazeného javorového sirupu. Podle chuti lze dosladit i moučkovým cukrem. Připravíme ovoce.
Krok 5: Chlebíček nakrájíme na řezy, dozdobíme podle vlastní fantazie a podáváme. Servírujeme buď jednotlivé chlebíčky (na porci obvykle dva kusy), nebo dva řezy naaranžujeme na sebe.
Zveřejněno 30. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4wV
Moje poznámka
Piškotové chlebíčky se šlehačkou a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4wV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 5 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 7 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 7 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 11 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 11 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 13 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 13 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 14 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 14 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 14 hodinami
Tématické fráze:
piškotový chlebíček,
sladké chlebíčky s ovocem,
piškotový chlebíček se se šlehačkou,
bananovy chlebicek se šlehačkou,
píškotové řezy ze šlehačkou a s ovocem,
piškotový chlebíček se šlehačkou,
chlebíček se se šlehačkou,
šodó chlebíček,
piskotovy ovocny chlebicek,
ovocné chlebíčky s piskotove rolady,
slehackovy piskot,
piškot se šlehačkou,
rama krémová ke šlehání kdy použivat,
piškot s ovocem,
piškotové omeletky se šlehačkou,
chlebíčky recept,
chzlebíček se se šlehačkou,
chlebíček se se šlehačkou,
piškotový chebíček se šlehačkou,
piškotový chlebíček s ovocem
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
kůra citronová,
máslo,
mouka hrubá,
krém,
sirup javorový,
ovoce,
máta
Komentáře (29)
citronek: Občas taky použiju trošku marmelády, dělávám si domácí.
..... Nebo to neni fortifikace a zadny obrance hradu mi nehodi na hlavu smolny nos i s nocniky
Určitě tím nic nepokazíte...
Leč říká se, že "škoda je dobrého člověka", ale pokud se řeč vede o ŠODÓ, pak je škoda fortifikovaného vína (marsala, portské, sherri) na šodó
No, ale šlo tu původně o původ původního názvu: proč ŠODÓÓÓ chlebíček, že
Marsala musi byt sladka, pak existuje jeste sucha a polosucha.
Nebo jakekoli dezertni sladke vino je tez vhodne.