Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 526 kJ / 3 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,87 g |
| Tuky | 143,82 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 543 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 522,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 175°C cca 45 minut. Já jsem udělala korpusy dva, aby byl dort vyšší.
Krok 2: Z obou korpusů na jedné straně uřízneme cca 1 cm silný plát. Oba pláty položíme doprostřed jednoho z korpusů, aby po položení druhého korpusu vznikly oblé listy knihy (nevyfotila jsem tento krok, ale našla jsem foto na internetu, tak ho s dovolením přiložím, pro lepší představivost).
Krok 3: Spodní korpus namažeme krémem a na něj poskládáme na kolečka nakrájené 3 banány.
Krok 4: Položíme druhý korpus, seřízneme do tvaru knihy - uprostřed V a strany trošku zkosit.
Krok 5: Namažeme znovu krémem a podle fantazie zdobíme.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Moje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 13 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 3 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 12 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 13 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 14 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 15 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 18 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 18 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 18 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 18 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 19 hodinami
Tématické fráze:
dort kniha,
dort kniha fotogalerie,
dort ve tvaru knihy,
dort kniha postup,
dorty ve tvaru knihy,
dorty tvar kniha,
recept na dort kniha,
jak se peče dort kniha,
dort kniha recept,
dortová forma otevřená kniha,
dorty, tvar kniha,
dort jako kniha,
dort kniha foto,
dorty kniha,
dortova forma kniha,
jak udělat dort otevřenou knihu,
jak udělat dort kniha,
fotogalerie dortů kniha,
jak upect dort kniha,
dorty knihy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
kypřící prášek,
koňak vaječný,
banán,
máslo,
mouka,
čokoláda,
zdobení
Komentáře (6)