Suroviny
Porce: 1 plech (28x35cm)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 114 kJ / 3 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,62 g |
Tuky | 209,54 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 2,37 g |
Sodík | 1,33 g |
Sůl | 2,89 g |
Sacharidy | 197,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup u obou těst je stejný. Žloutky oddělíme od bílků. Polovinu cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a zbytku cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku (a kakao), celou směs opatrně zabalíme do bílků.
Krok 2: Nadýchané světlé těsto rozprostřeme do vytřené a vysypané formy. Poté opatrně na světlé těsto rozprostřeme kakaové.
Krok 3: Pečeme při 160°C 30-35 min. Těsto je nutné hlídat, aby se nepřepeklo. Správně upečené „ustoupí” od stěn formy. Necháme vychladnout.
Krok 4: Vyšleháme si šlehačku s tvarohem, pokud máte strach z konzistence, tak použijte ztužovač, ale není to nutné. Nyní už zbývá jen potřít studený korpus marmeládou, vyšlehaným krémem a posypat hoblinami z nastrouhané čokolády.
Krok 5: Dezert necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 15. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Moje poznámka
Královský řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w5QJ
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 6 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 9 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 9 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 9 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 10 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
královský rez,
královské řezy,
královské řezy recept,
tncz nova žloutkové řezy,
královský perník,
tncz nova,
kralovske cokoladove rezy,
královský řez recept,
královské řezi,
královský řezy,
recept na kralovske řezy,
recepty fejzbuk,
královské čoko rezy,
rezi na plech nejnovější recepty,
facebook -recepty,
to nejlepší na plech nejnovější recepty,
facebook recept řezy recept,
nejlepší řezy na plech nejnovější recepty,
www facebook recepty
Suroviny:
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
vejce,
mouka špaldová hladká,
cukr třtinový,
kakao bio,
marmeláda višňová,
šlehačka rostlinná,
tvaroh měkký,
čokoláda hořká
Komentáře (6)
A pre mňa má ešte aj správny názov.
Už sa naň skutočne teším, len som nepochopila, do akej formy