Královský švestkový dort

Suroviny

6 vajec
1 vanilkový cukr
170 g práškového cukru
40 g jemné strouhanky
150 g strouhaných lískových ořechů
1 lžice rumu
1 kg švestek
skořice
1 hřebíček
65 g solamylu
500 ml šlehačky
1 sáček želatiny
100 g mandlí

Postup přípravy receptu

  1. Žĺtka, vanil. cukor a 100 g práš. cukru vyšľaháme, pridáme postupne sneh z bielkov, oriešky a rum. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme.

  2. Vykôstkované slivky zvaríme s 50 g cukru, klinčekom, škoricou, zahustíme solamylom s 200 ml vody.

  3. Korpus rozrežeme na polovicu, spodnú časť potrieme slivkovou náplňou. Necháme vychladnúť.

  4. Vyšľaháme smotanu, osladíme ju, vmiešame do nej nabobtnanú želatínu. Natrieme ju na slivky a priklopíme druhou časťou korpusu. Trocha šľahačky necháme na potretie torty, boky ozdobíme lupienkami mandlí. Vrch torty posypeme kakaom (cez sitko) alebo podľa vlastnej fantázie.

Komentáře k receptu Královský švestkový dort

Tématické fráze: švestkový dip dort koruna ruské dorty dort ze švestek dort se švestkami marcipánový řez recept šveskový dort dip švestkový pražský dort recept dort želva s postupem ruské stránky dorty a postupy ruské řezy dorty ze švestek švestkovýdort rusky dort čokoládový dort se švestkami rusky švestkový dort se želé glazura na dorty recepty dort se švestkami recept svetkovy dort recept