Hovězí kostky ve vlastní šťávě

Suroviny 3-4 porce

600 g hovězího masa
1 velka cibule
olej
sůl
pepř
kmín
sladká paprika
voda

Postup přípravy receptu

  1. Nejdrive omyjeme maso, zbavime ho blan a mastnych casti.

  2. Nakrajime na vetsi kostky a nasolime. Dame stranou a nakrajime na drobno cibuli. Mezitim nechame v hrnci rozehrat olej, pote do nej vlozime nakrajenou cibuli a nechame ji zesklovatet.

  3. Nyni pridame maso a nechame ho zatahnout, muzeme ho hned opeprit a pokminovat.

  4. Az bude zatahle, dame asi lzicku a pul papriky a promichame. Nechame papriku zpenit a zalejeme zhruba 2dcl vody. Maso necháme pomalu dusit, vždy pravidelně kontrolujeme a podlevame vodou.

  5. Az bude maso měkké, dosolíme podle chuti, podlejeme troskou vody a necháme jeste chvili probublat.

  6. Jako přílohu můžeme zvolit brambory pečené v troubě nebo vařené. Dozdobíme zeleninovou oblohou.

Komentáře k receptu Hovězí kostky ve vlastní šťávě

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    Klasika, ale výborná :yes::-D Robím samozrejme v papiňáku, podstatne sa skráti čas prípravy. Vďaka za pripomenutie a pridávam fotky + bodík. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí kostky hovezi kostky recept pecene hovezi kostky hovězí kostky recepty hovezi ve vlastni štave hovězí kostky na štávě hovězí na stave dusene hovezi kostky hovězi kostky pečené hovezi ve vlastni stave recept recept hovezi kostky hovězí kostky s bramborem hovězí kostky s brambory hovězí maso na štave vepřové kostky ve vlastní šťávě vepřové kostky na šťávě recept na hovězí kostky hovězí kousky hovězí na kostky hovězí kostky v troubě