Královský oběd

Suroviny

750 g hovězího zadního
olej
2 cibule
sůl
červená paprika
gulášové koření
chilli
majoránka
petrželová nať
3 čerstvé papriky
mouka hladká
Na placky:
nastrouhané brambory
sůl
vegeta
majoránka
pepř
cibule
česnek
vejce
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji si osmažíme dozlatova cibuli, přidáme na větší kostky nakrájené maso, až se zatáhne zasypeme červenou paprikou a gulášovým kořením, osolíme.

  2. Chvíli podusíme , přidáme nakrájené papriky, majoránku, chilli , nasekanou čerstvou petrželovou nať.

  3. Zalijeme vodou - stejné množství vody jako masa) a necháme dusit do změknutí. (tlakový hrnec cca 45 minut) .

  4. Zaděláme moukou rozkvedlanou ve vodě, povaříme ještě deset minut. Příloha bramborové placky, volské oko a čerstvá zelenina.

Poznámka od kuchařky

královský . .. ten název jsem si vymyslela, když jsem ještě tahala kačku na provázku. . .a už se doma ujalo :-)

http://www.kedlubna.tym.cz

Komentáře k receptu Královský oběd

  • Dana 61 Dana 61(neregistrovaný)

    Báječné papáníčko. Moc chválím. Opravdu gurmáni vyzkoušejte. Moje bývalá kolegyně dávala ještě pod bramborák kopeček bramborového salátu.Ale to už je myslím, kombinace mnoha chutí i když proti gustu žádný dišputát.

    Odpovědět

  • marlan marlan

    :yes:vypadá to moc dobře určitě zkusím díky za tip

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Taky bych si dala, vypadá to fakt pěkně, bodík ode mě:yes::-D

    Odpovědět

  • kedlubna kedlubna(autorka receptu)

    JJ, HOVĚZÍ JE NAKRÁJENO NA KOSTKY, jdu to napsat i do receptu . . . .

    Odpovědět

  • slunce slunce

    hned bych si to dala mňam :-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Šári, jako vždy, nádhera, jsi profík! Určitě plus a ukládám!;-):yes:

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    ...vypadá to nádherně...a určitě i královsky chutná, takže náev je na místě...jen mám dotaz...to maso je nakrájené na věší kostky, že?...taková masová směs na bramboráku...dávám bodik a určitě vyzkouším...:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: oběd z hovězího masa skvělý oběd recepty na skvělé obědy oběd z hovězího recept na skvělý oběd obědy z hovězího masa hovězí maso v tlakovém hrnci rychlý oběd z hovězího recepty na oběd recepty na skvělý oběd hovězí zadní v tlakovém hrnci hovezi na obed oběd v tlakovém hrnci hovězí maso tlakový hrnec hovezi maso obed oběd z hovězího zadního oběd hovězí maso obedy recepty oběd s hovězího masa oběd recepty