Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 744 kJ / 178 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 0,26 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, potřeme 1 prolisovaným stroužkem česneku a poklademe lístky bazalky. Dáme do pekáčku vyloženým kousky másla a dáme do trouby upéct. Během pečení mírně podléváme vodou.
Krok 2: Brambory oloupeme a rozkrájíme na osminky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku, majoránku, petrželku, tymián a prolisovaný stroužek česneku.
Krok 3: Zakapeme olejem a pořádně promícháme. Do pánvičky nalijeme hrníček vody a téměř přivedeme k varu.
Krok 4: Vložíme brambory a přiklopené pokličkou necháme uvařit do poloměkka, je-li třeba, podléváme.
Krok 5: Poloměkké brambory vyndáme z pánve a přidáme k pečícímu se masu, pečeme odkryté, aby brambory trochu zezlátly.
Krok 6: Vodu z brambor, která nám zbyla v pánvi, dochutíme ¼ kostky masoxu, zahustíme moukou, zjemníme lžící másla a přidáme nasekanou pažitku. Touto omáčkou maso poléváme.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6B9V
Moje poznámka
Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6B9V
Nejnovější recepty
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 16 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 17 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 18 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 19 hodinami
Zasněžené hvězdičky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
jirka1943 před 12 minutami
Tvarohová štola
brtna před 38 minutami
Anglické palačinky
Jonáš před 58 minutami
Americké lívance se skořicovým sirupem
káťa před 3 hodinami
Křenová pomazánka se šunkou
janatka před 3 hodinami
Lívance se skořicí
káťa před 4 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Evik.ka před 4 hodinami
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 11 hodinami
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 13 hodinami
Tématické fráze:
pečená stehýnka,
pečená stehýnka kuřecí výborná,
brambůrky pečené kuře,
recepty- pecena stehynka,
pečené brambůrky,
zajímavé pečené kuřecí stehýnka,
kureci stehynka pecena v troube,
ostré pečené kuřecí stehýnka,
nove pečene bramburky,
pečené stehýnka na tymiánu,
kureci stehynka pecena recept,
cukroví brambůrky,
kuřecí stehna s bylinkovými brambory
Suroviny:
stehno kuřecí,
brambory,
koření grilovací na kuře,
paprika sušená pálivá,
bazalka čerstvá,
majoránka čerstvá,
petrželka zelená,
pažitka,
tymián čerstvý,
česnek,
máslo,
mouka,
sůl,
pepř,
olej,
voda
Komentáře (6)
Jinak recept je bezvadnej hlavně těma bylinkama a ještě k tomu čerstvé. Ode mne máš 2.boda