Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 744 kJ / 178 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 0,26 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, potřeme 1 prolisovaným stroužkem česneku a poklademe lístky bazalky. Dáme do pekáčku vyloženým kousky másla a dáme do trouby upéct. Během pečení mírně podléváme vodou.
Krok 2: Brambory oloupeme a rozkrájíme na osminky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku, majoránku, petrželku, tymián a prolisovaný stroužek česneku.
Krok 3: Zakapeme olejem a pořádně promícháme. Do pánvičky nalijeme hrníček vody a téměř přivedeme k varu.
Krok 4: Vložíme brambory a přiklopené pokličkou necháme uvařit do poloměkka, je-li třeba, podléváme.
Krok 5: Poloměkké brambory vyndáme z pánve a přidáme k pečícímu se masu, pečeme odkryté, aby brambory trochu zezlátly.
Krok 6: Vodu z brambor, která nám zbyla v pánvi, dochutíme ¼ kostky masoxu, zahustíme moukou, zjemníme lžící másla a přidáme nasekanou pažitku. Touto omáčkou maso poléváme.
Zveřejněno 3. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6B9V
Moje poznámka
Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6B9V
Nejnovější recepty
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 28 minutami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Dýňový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 10 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohový nákyp s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 2 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 8 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 9 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 9 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 9 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 11 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 12 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 14 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečená stehýnka,
pečená stehýnka kuřecí výborná,
brambůrky pečené kuře,
recepty- pecena stehynka,
pečené brambůrky,
zajímavé pečené kuřecí stehýnka,
kureci stehynka pecena v troube,
ostré pečené kuřecí stehýnka,
nove pečene bramburky,
pečené stehýnka na tymiánu,
kureci stehynka pecena recept,
cukroví brambůrky,
kuřecí stehna s bylinkovými brambory
Suroviny:
stehno kuřecí,
brambory,
koření grilovací na kuře,
paprika sušená pálivá,
bazalka čerstvá,
majoránka čerstvá,
petrželka zelená,
pažitka,
tymián čerstvý,
česnek,
máslo,
mouka,
sůl,
pepř,
olej,
voda
Komentáře (6)
Jinak recept je bezvadnej hlavně těma bylinkama a ještě k tomu čerstvé. Ode mne máš 2.boda