Kuřecí s americkými brambůrky
Suroviny 4 porce
- 400 g kuřecí prsní řízky
- 500 ml smetany na vaření
- 4 rajčata
- 6 brambor
- olivový olej - může být i obyčejný
- Koření:
- čubrica - jedná se o bulharské koření (vyrábí i firma Avokádo)
- provensálské koření
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory omyjeme a dáme i se slupkou povařit do poloměkka. Mezitím si nakrájíme prsíčka na nudličky a rajčátka na kostičky.
Povařené brambory slijeme, nakrájíme na měsíčky a dáme na plech.
Brambory jemně pokapeme olejem a posypeme čubricou. Dáme péct do trouby, já peču při 160 - 170 stupních cca 20 min dozlatova.
Rozehřejeme si pánev, na ní dáme trocha oleje, kuřecí nudličky a jemně osolíme a posypeme jemně čubricou. Až se maso zatáhne, přidáme kostičky rajčátek a mírně osmahneme. Rajčátka pustí trochu šťávu.
Přilijeme smetanu a okořeníme dvěma špetkami provensálského koření.
Povaříme do bublání a poté odstavíme.
Poznámka od kuchařky
Nepatří to mezi nejdražší jídla a doma mi to moc chválí :) Doufám, že vám bude též chutnat .
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí s americkými brambůrky
K receptu nejsou žádné komentáře.
