Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 053 kJ / 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| Tuky | 22,14 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vykuchaného pstruha omyjeme a naporcujeme na menší kousky, aby se nám lépe a rychleji propekly. Pokud máme velkou pánev, můžeme smažit rybu v celku.
Krok 2: Porce pokapeme citrónovou šťávou a okořeníme směsí koření na ryby. Pak je obalíme v hrubé mouce smíchané s červenou paprikou a granulovaným česnekem.
Krok 3: Na pánvičce rozpustíme máslo se 2 lžícemi oleje, pstruha vložíme na rozpálenou pánev a smažíme dozlatova. V závěru smažení na poslední minutu přidáme na pánvičku nakrájený česnek na plátky, a opražíme je.
Krok 4: Pstruha podáváme s bramborem, porce přelijeme máslem s opečenými česnekovými lupínky.
Zveřejněno 7. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh s česnekovými lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQYq
Moje poznámka
Pstruh s česnekovými lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DQYq
Nejnovější recepty
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 13 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 15 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Kajkajak před 2 hodinami
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 3 hodinami
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 7 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 7 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 7 hodinami
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
petraviola před 8 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Sahula před 9 hodinami
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Kajkajak před 9 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 11 hodinami
Tématické fráze:
pstruh recepty,
recepty pstruh v celku,
pstruh v mouce s červenou paprikou,
pstruh v celku,
recepty pstruh,
babicovy dobroty pstruh
Suroviny:
pstruh,
máslo,
koření na ryby,
mouka hrubá,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
česnek,
citron,
máslo,
olej
Komentáře (5)