Cuketové lupínky
Křupavé cuketové lupínky jsou jednoduchou a lehčí alternativou ke klasickým bramborovým chipsům. Stačí je nakrájet na velmi tenké plátky, ochutit oblíbenými bylinkami nebo kořením a krátce upéct dozlatova. Výborně poslouží jako zdravější zobání k filmu nebo jako příloha.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C, nejlépe na funkci horkovzduchu. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Cuketu omyjeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky pomocí struhadla, mandolíny nebo škrabky na zeleninu.
Krok 3: V misce promícháme olivový olej s bylinkami nebo zvoleným kořením.
Krok 4: Plátky cukety rozložíme vedle sebe v jedné vrstvě na připravený plech. Lehce je osolíme a pomocí mašlovačky je z obou stran potřeme ochuceným olejem.
Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 10–12 minut, dokud lupínky nezačnou zlátnout. Ke konci pečení je průběžně kontrolujeme, protože se velmi tenké plátky mohou snadno připálit.
Krok 6: Hotové cuketové lupínky necháme několik minut vychladnout na plechu a poté je podáváme.
Zveřejněno 9. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qr1
Moje poznámka
Cuketové lupínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2qr1
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 2 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 5 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 6 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 6 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 1 minutou
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
AndreaAbb před 1 hodinou
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
Luluna před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Gusto84 před 2 hodinami
Vepřové maso s kapustou
bohdana před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Sabcah před 3 hodinami
Cuketová krémová polévka
MaKor před 4 hodinami
Brokolicová polévka
roumns před 4 hodinami
Tvarohová bábovka
KamiMar před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketove bramburky,
bramburky z cukety,
cuketove chipsy,
cuketové recepty,
cuketove lupienky,
bramburky s cukety,
cuketa jako brambůrky,
cukinové čipsy,
cuketové luúpínky,
cuketový brambůrky,
cuketové luppínky,
cuketové smaženky,
cukatové lupínky,
cuketa recepty,
cuketové lahúdky,
recepty-cuketové lupínky,
sabdzi s česnekovým,
sabdzi s česnekovým,
recepty cuketové lupínky pečené,
cukynove lupinky
Suroviny:
cuketa,
olej olivový,
sůl,
bylinky,
koření
Komentáře (16)