Čokoládový fondant
Slovo fondant pochází z francouzského fondre, tedy „rozpouštět se“. A přesně to tento dokonalý čokoládový dezert udělá ve vašich ústech. Jeho příprava je překvapivě jednoduchá, takže ji zvládnou i začátečníci. Skvěle bude chutnat se zmrzlinou i sezónním ovocem.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Čokoládu nalámeme na kostičky a vložíme do misky s máslem. Společně dáme do vodní lázně a mícháme do hladka.
Krok 3: V jiné misce vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny a opatrně vmícháme do čokolády.
Krok 4: Zapékací formičky nebo keramické mističky vymažeme máslem a vysypeme kakaem. Těsto lijeme zhruba do 3/4 mističek.
Krok 5: Ve vyhřáté formě pečeme 9-10 minut.
Krok 6: Po vyndání z trouby opatrně překlopíme mističky na talířky. Aby fondant dobře vyklouzl, doporučuji přehodit přes mističky malý navlhčený hadřík.
Krok 7: Podáváme s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou nebo ovocem.
Zveřejněno 29. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMJp
Moje poznámka
Čokoládový fondant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMJp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 9 hodinami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 10 hodinami
Tartaletky s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 2 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 7 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 7 hodinami
Bigos
[email protected] před 9 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 9 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 11 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 11 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 20 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 22 hodinami
Suroviny:
čokoláda hořká,
máslo,
vejce,
cukr krupice,
sůl,
kakao
Komentáře (1)