Ořechové košíčky

1. Z mouky, cukru, žloutku, mletých ořechů a změklé Hery vypracujeme těsto.

   Jak nechat změknout máslo?

2. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 30 minut odležet do lednice.
3. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
4. Těsto vtlačíme do košíčkových formiček, které vyskládáme na plech.

   Jak tvarovat košíčky z lineckého těsta?

5. Košíčky pečeme při 180 °C zhruba 10-12 minut. Po upečení necháme košíčky vychladnout ve formičce.
6. Připravíme krém. Pudink uvaříme dle návodu na obalu. Uvařený pudink necháme zchladnout.
7. Máslo ušleháme. Po částech vmícháme do másla pudink.
8. Vychladlé košíčky vyklopíme z formiček.
9. Vanilkový krém naplníme do cukrářského sáčku. Krémem plníme jednotlivé košíčky.
10. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Rozpuštěnou čokoládou košíčky ozdobíme dle vlastní fantazie.
11. Košíčky dozdobíme vlašským ořechem.

TIP: Cukroví z křehkého a lineckého těsta

Zveřejněno 3. 12. 2025